เอแคลร์เก็บได้กี่วันคะ

เคยเห็นที่เขาทำขายที่ตลาดเขาทำยังไงให้เอแคลร์อยู่ได้ทั้งวันทั้งที่อากาศร้อนๆ หนูทำเอแคลร์ไว้ตี3(คือบีบไส้แพ็คใส่กล่อง)ขายที่บ้านแล้วอยู่ยาวมาถึง1 ทุ่มมันก็เริ่มเปรี้ยวๆอยากรู้ว่าอันนี้มันปกติใช่ไหมคะ(

คือหนูอายุ14ปีนะค่ะ ตอนนี้ปิดเทอมอ่ะค่ะ ว่าง:) อยากจะช่วยแม่แบ่งเบาภาระบ้าง คือหนูพอทำขนมได้หลายอย่างอยู่ เค้ก คุ้กกี้ พาย หรือชูโรส เอแคลร์ (มีเตาอบขนาด60ลิตร เครื่องตี5ลิตร ) เรียนจากห้องก้นครัว

พอดีว่าจะขาย เลยอยากทราบอายุการเก็บรักษาของเบเกอรีีแบบต่างๆ (เช่นเค้ก เครปเค้ก เอแคล คุ้กกี้ )น่ะคับ แล้วถ้าหมไม่แช่เย็น จะแตกต่างอย่างไรทั้งเนื้อสัมผัส และอายุหารเก็บ มีใครจะมีคำแนะนำอย่างอืี่นอีกไ

เอแคลร์ลูกละ 4 บาท แพงมั้ยค่ะ หรือถูกไป ปกติเค้าขายราคาประมาณไหนกันค่ะ ขอบคุณค่ะ