หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ลองทำลูกตาลลอยแก้วค่ะ
กระทู้สนทนา
ของหวาน
ไปเดินตลาดนัด ได้ลูกตาลมา 2 ถุงค่ะ เลยจะทำลูกตาลลอยแก้วค่ะ
เริ่มจากเอาลูกตาลไปแช่ช่องฟรีสจนแข็งเลยค่ะ(เราซื้อตอนเย็น แช่ตู้เย็นคืนนึง ตื่นมาทำตอนเช้าค่ะ)
เมื่อลูกตาลแข็งแล้ว เอามาล้างแช่น้ำ เพื่อให้เปลือกอ่อนตัวลง แล้วแกะเปลือกตอนนี้เลยค่ะ
เรามีพิมพ์ดอกไม้เลยเอามากดเพราะมันน่ารักค่ะ กดไปกินไปค่ะ 55 ส่วนเนื้อที่เหลือก็ไม่ได้ทิ้งนะคะ เอาไว้ต้มด้วย
น้ำเชื่อม มีใบเตย น้ำตาล เกลือเล็กน้อย ต้มจนหอมใบเตย
นำเนื้อลูกตาลมาต้มในน้ำเชื่อมจนเดือด ตักฟองออก ทิ้งไว้จนเย็นลง
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ู^ ^ มะยงชิดแช่อิ่ม มะยงชิดลอยแก้ว ^ ^
ตอนนี้เป็นฤดูมะยงชิด แล้วปีนี้ผลผลิตออกสู่ตลาดมาก ทำให้ราคาไม่แพงด้วย เมื่อวานแม่บ้านไปตลาดได้มะยงชิดสดใหม่ลูกใหญ่ๆ มาเยอะ จัดแจงปอกเปลือก คว้านเมล็ด แช่ตู้เย็น
รวยขึ้นทุกวัน
ต้มไข่แบบชาวออฟฟิศ
เนื่องจากได้กระบอกเก็บอุณหภูมิมาหลายอันจนใช้ไม่ทัน (ทั้งใช้ที่ออฟฟิศ ที่บ้าน แจกต่อคนรอบข้างแล้ว ก็ยังมีเหลือ) ก็เลยนึกได้ถึงวิธีต้มไข่ (ลวกก็ว่าได้) ที่เคยอ่าน
star_seeker
ลูกตาลลอยแก้ว ขนมไทย ของว่างทานเล่น ขนมทำขาย by ครัวหรรษา
สวัสดีค่า วันนี้ครัวหรรษาจะมาทำของหวานสดชื่นๆ นั่นก็คือลูกตาลลอยแก้วค่า เรามาดูส่วยผสมและวิธีทำอย่างละเอียดกันเลยค่า https://www.youtube.com/watch?v=sUft9F0Zs4o
สมาชิกหมายเลข 7261694
มะยงชิดลอยแก้ว
วันนี้มีมะยงชิดลอยแก้ว แม่ผมทำให้กินฮะ เห็นว่าช่วงนี้ราคาไม่แพง กินสดก็จะจี๊ดฟันเกิน ต้มน้ำเชื่อม ตัดเกลือนิดนึง รอให้เย็นก่อน ค่อยเทใส่มะยงชิดที่ปอกและหั่นไว้
Topyutt
ชวนทำ"วุ้นลำไยลอยแก้ว" หวานหอมเย็นชื่นใจ
สวัสดีค่ะ ช่วงนี้หน้าลำไย ลำไยถูกมากๆเลย มาทำ "วุ้นลำไยลอยแก้ว" กันดีกว่าค่ะ แค่วุ้นลำไยก็อร่อยแล้ว ยังหวานไม่สะใจ ลอยแก้วด้วยเลยค่ะ😁 ล้างทำความสะอาด
พี่ขวดเข้าครัว
รีวิว "มะยงชิดลอยแก้ว"
มะยงชิดต้นที่บ้านค่ะ หยุดช่วงสงกรานต์พอดี เลยลองหัดทำลอยแก้วค่ะ - ปลอกเปลือกแล้วคว้านเม็ดออก แต่ยังไม่ค่อยสวยนะคะ - หลังจากนั้น จะต้มน้ำเชื่อมค่ะ โดยใช้น้ำตาลทร
คิเบาะ เดะบือ
>>นู๋กระต่ายชวนเข้าครัว<<...ลิ้นจี่(แช่แข็ง)ลอยแก้ว...By...ไมโครเวฟ
แวะไปชมอาหารอย่างอื่นที่เราทำได้ที่ >>https://www.facebook.com/Food.By.Rita ที่มาของลิ้นจี่ลอยแก้วก็เนื่องจากว่า เราไปเดินแมคโครเพื่อหาสตอเบอรี่แช่แข็ง(มั
Rita_Bunny
ลำไยลอยแก้ว แบบหวานน้อย ทำกินเองแบบจุกๆ ไม่ต้องกลัวอ้วน!!!
ช่วงนี้ลำไยเยอะ ญาติที่อยู่เชียงใหม่ต่างทยอยส่งลำไยที่ปลูกเองที่สวนมาให้ มีทั้งหมด 3 กล่องใหญ่ แต่พอลำไยมาถึงแล้ว เน่าคากล่องก็มี หลุดออกจากพวงก็เยอะ เลยเลือกเอ
ย้ำคิดย้ำฝัน
หัดทำครั้งแรกลูกตาลลอยแก้วด้วยไมโครเวฟ
ลูกตาลเพื่อนเอ๋ เนื้ออ่อนมาก การปลอกลอนตาลก็ง่ายแสนง่าย นำไปแช่ช่องฟิต พอตอนเช้าก็นำมาแช่น้ำ สักพักและปลอกเปลือกออกง่ายมากๆ เลยทำให้เพลินเพลิดในการการทำลูกตาลลอ
JOYSA
เล่าเรื่องอาหาร ระกำลอยแก้ว
อาหารวันฝนพรำ อากาศเย็นลงแล้ว แต่วันนี้ฉันคิดถึงขนมหวานเย็นชื่นใจของอาม่า ระกำลอยแก้ว รสหวานอมเปรี้ยวมีความเค็มเล็กน้อย แถมด้วยกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์ ในสมัยก่
สมาชิกหมายเลข 7918220
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ของหวาน
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ลองทำลูกตาลลอยแก้วค่ะ
เริ่มจากเอาลูกตาลไปแช่ช่องฟรีสจนแข็งเลยค่ะ(เราซื้อตอนเย็น แช่ตู้เย็นคืนนึง ตื่นมาทำตอนเช้าค่ะ)
เมื่อลูกตาลแข็งแล้ว เอามาล้างแช่น้ำ เพื่อให้เปลือกอ่อนตัวลง แล้วแกะเปลือกตอนนี้เลยค่ะ
เรามีพิมพ์ดอกไม้เลยเอามากดเพราะมันน่ารักค่ะ กดไปกินไปค่ะ 55 ส่วนเนื้อที่เหลือก็ไม่ได้ทิ้งนะคะ เอาไว้ต้มด้วย
น้ำเชื่อม มีใบเตย น้ำตาล เกลือเล็กน้อย ต้มจนหอมใบเตย
นำเนื้อลูกตาลมาต้มในน้ำเชื่อมจนเดือด ตักฟองออก ทิ้งไว้จนเย็นลง