มะนาวที่บ้านดกมาก เด็ดสดๆจากต้นมาทำยำหมูยอต้นอ่อนทานตะวัน วันนี้ทำน้ำยำเผ็ดมาก รสแซ่บถูกใจคนรักเมนูยำ

น้ำยำรสเด็ด
พริกสด
น้ำปลา
มะนาว
น้ำตาลมะพร้าม
ส่วนผสมทุกอย่างใช้ปริมาณเท่ากันนะคะ (ตามรูป)


เตรียมไว้คลุกกับน้ำยำ ผักต่างๆล้วนแล้วแต่มีประโยชน์
ต้นอ่อนทานตะวัน
มะเขือเทศ
เห็ดเข็มทอง
แครอท
หมูยอ


เริ่มต้นความอร่อย ผสมพริกสด น้ำปลา มะนาวและน้ำตาลมะพร้าว คนให้เข้ากันชิมดูว่ารสแซ่บจัดจานแล้ว ก็ใส่วัตถุดิบที่เตรียมไว้


เททุกอย่างลงไปคลุกกับน้ำยำ


คลุกเบาๆให้เข้ากัน


มีกลิ่นหอม ความเผ็ดจัดจ้านเริ่มมา จัดใส่จานนั่งทานกับเพื่อนๆได้เลยคะ



กด subscribe ติดตามช่องยูทูปของ Kitty Chef ด้วยนะคะ
http://goo.gl/Yvo763
ดูเพิ่มเติมได้ที่นี่คะ
Facebook: https://www.facebook.com/kittychefchannel/
Google + : https://plus.google.com/+KittyChef