หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ต้มไข่อย่างไร ไม่ให้ไข่แตกครับ
กระทู้คำถาม
สูตรอาหาร
ทำอาหาร
อาหารไทย
มันเป็นปัญหาชีวิตเลยทีเดียว
เกือบทุกครั้งที่ผมต้มไข่ ไข่ของผมเอ๊ยยยย ไข่ที่ต้ม มันจะแตกและรั่วออกมาข้างนอกครับ พอไข่สุกแล้ว แกะออกมาดู
เหลือไข่นิ๊ดดเดียวเอง...
ยิ่งไข่แดงที่โปรดปรานของผม หายหมดเลย
ต้องต้มแบบไหน ไข่ถึงจะอยู่ครบ 100% ครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
มีเครื่องต้มไข่ดีๆ แนะนำไหมครับ?
ผมอยากกินไข่มะตูม เลยไปซื้อมาเครื่องนึง 300 กว่าบาท... พอใช้แล้วไข่ไม่สุกพอ แกะเปลือกยาก เพราะติดไข่ขาว บางส่วนไข่ขาวก็ยังเหลว ๆ อยู่... ผมพบปัญหาว่า... เมื่อเครื่องทำความร้อนที่ 88 องษา น้ำยังไม่ทัน
ขออนุญาตสอบถามครับ
🐣เคล็ดลับ ต้มไข่ ใช้เวลากี่นาที
เคล็ดลับ ต้มไข่ ใช้เวลากี่นาที 1. ตั้งน้ำให้เดือด ระดับน้ำท่วมไข่ ใส่เกลือนิดหน่อย เพราะเกลือจะช่วยให้แกะเปลือกไข่ง่าย 2. ไข่ที่จะใช้ต้ม ควรอยู่ในอุณหภูมิห้อง&n
weiweija
เป็นเมนูที่ทำบ่อยมากๆ ของชอบของคนทั้งบ้าน “ไข่พะโล้สูตรโบราณ”
🐣เมนูไข่พะโล้สูตรโบราณ อีกหนึ่งเมนูที่โปรดปราณของคนทั้งบ้าน ปกติเมื่อครั้งตอนเป็นเด็ก คุณพ่อชอบทำให้ทาน ทำหม้อใหญ่ๆ ทานได้หลายมื้อ และที่สำคัญสุดๆคือ อร่อยมากๆๆๆ ทานที่ไหนก็ไม่อร่อยเหมือนคุณพ่อทำ หลัง
Pikapim
ต้มไข่ ให้ได้ ไข่ต้ม ที่สวยงาม ใครๆก็ทำได้
ต้มไข่ ให้ได้ ไข่ต้ม ที่สวยงาม ใครๆก็ทำได้ ปกติเราเป็นคนที่ไม่ค่อยได้ทำกับข้าว ง่าย ๆ คือทำกับข้าวไม่เป็น จนวันนึงเราได้ติดตามเพจนึงและเห็นรูปไข่ต้มที่ออกมาสวยงาม โดยไข่แดงอยู่กลางฟอง และไข่แดงไล่ร
Kibby
(ครัวมโนเขียน) ขนมเปี๊ยะไส้ลำไยกวนเอง สูตรมโน 100% คนพิมพ์ไม่เคยทำ (ไม่มีรูป)
สูตรแป้ง 1. แป้งสาลีอเนกประสงค์ 4 ถ้วยตวง 2. ไข่ไก่ 1 ฟอง 3. น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ 4. เกลือป่นนิดหน่อย พอให้ปะแล่ม ๆ วิธีทำแป้ง 1. ทำแป้งเป็นแอ่ง ใส่ไข่ ใส่น้ำมัน นวดให้เข้ากัน (ถ้าให้เดี๊ยนเดา แป้ง
อวัยวะชิ้นนั้น
ไข่ลวกกับกาต้มน้ำไฟฟ้าครับ
พอดีที่บ้านผมมีแค่กาต้มน้ำไฟฟ้านะครับ ปกติวิธีที่ทำอยู่คือต้มจนเดือด แล้วดึงปลั๊กออกจากนั้นใส่ไข่ไปประมาณ 4.30 นาที แต่ไข่มันติดเปลือกอ่ะครับ ไข่แดงก็สุกบ้างดิบบ้าง ผมแยกออกยากมาเลยครับ มันไม่ไหลมาแบ
Napat88
บะหมี่ไข่ปู
บะหมี่ไข่ปู คุณภรรยาผมดูติ๊กตอกแล้วบอกว่าดูน่ากิน เธอเลยสั่งมาลองฮะ ภาษาไทย ไม่มีเลยวุ้ย แกะกล่องออกมา มีบะหมี่ หน้าตาคล้ายหมี่เตี๊ยวแห้งมาก้อนนึง ถุงซอสไข่ปู น้ำมันแดง ๆ และ จิ๊กโฉ่ว หมี่เตี๊ยวเ
Topyutt
เล่าเรื่องอาหาร Egg Benedict (เอ้กเบเนดิกต์)
วันนี้จู่ ๆ ก็คิดถึง เมนูอาหารเช้าสุดคลาสสิกที่ประกอบด้วยไข่ดาวน้ำ (Poached Egg) วางบนขนมปังแบบอังกฤษ (English Muffin) หรือขนมปังปิ้งกรอบ ๆ ราดด้วยซอสฮอลแลนเดส (Hollandaise Sauce) และท็อปปิ้งด้วยเบคอน
สมาชิกหมายเลข 7918220
ซื้อไข่ต้มมา ทำไมเปลือกแตกเอง
แล้วไข่แดงก็ดำ
สมาชิกหมายเลข 4881387
แบ่งปันเมนู "ข้าวหน้าไก่ ไข่เป็ดยางมะตูม" เมนูทำง่ายอีกเมนู ทำทีนึงก็กินได้หลายมื้อ
วันนี้จะเป็นเมนู "ข้าวหน้าไก่ กับไข่เป็ดยางมะตูม" เป็นอีกเมนูที่ผมชอบเป็นการส่วนตัว และเป็นเมนูที่ทำได้ง่ายมาก และเป็นอีกหนึ่งในเมนูที่ ทำไว้แล้วถ้ากินมื้อหลัง ก็จะเข้มข้นและอร่อยมากยิ่งขึ้น
fillerneck
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
สูตรอาหาร
ทำอาหาร
อาหารไทย
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ต้มไข่อย่างไร ไม่ให้ไข่แตกครับ
เกือบทุกครั้งที่ผมต้มไข่ ไข่ของผมเอ๊ยยยย ไข่ที่ต้ม มันจะแตกและรั่วออกมาข้างนอกครับ พอไข่สุกแล้ว แกะออกมาดู
เหลือไข่นิ๊ดดเดียวเอง...
ยิ่งไข่แดงที่โปรดปรานของผม หายหมดเลย
ต้องต้มแบบไหน ไข่ถึงจะอยู่ครบ 100% ครับ