หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ต้มไข่อย่างไร ไม่ให้ไข่แตกครับ
กระทู้คำถาม
สูตรอาหาร
ทำอาหาร
อาหารไทย
มันเป็นปัญหาชีวิตเลยทีเดียว
เกือบทุกครั้งที่ผมต้มไข่ ไข่ของผมเอ๊ยยยย ไข่ที่ต้ม มันจะแตกและรั่วออกมาข้างนอกครับ พอไข่สุกแล้ว แกะออกมาดู
เหลือไข่นิ๊ดดเดียวเอง...
ยิ่งไข่แดงที่โปรดปรานของผม หายหมดเลย
ต้องต้มแบบไหน ไข่ถึงจะอยู่ครบ 100% ครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
กุ้งต้ม สลัด และขนมปังกระเทียม กินง่าย อยู่ง่าย แบบบ้านๆ
สวัสดียามหัวค่ำค่ะทุกคน เอาอาหารเย็นมาเสิร์ฟค่า วันนี้เป็นอาหารทะเลจากตู้แช่แข็งค่ะ 😁 กุ้งต้มไม่แกะเปลือกสำเร็จรูปค่ะ กุ้งต้มแบบนี้มีขายในซุปเปอร์มาเก็ตทุกแห่ง มีให้เลือกหลายไซต์ มีทั้งแบบมีเปลือ
สวยสุดซอย
🐣เคล็ดลับ ต้มไข่ ใช้เวลากี่นาที
เคล็ดลับ ต้มไข่ ใช้เวลากี่นาที 1. ตั้งน้ำให้เดือด ระดับน้ำท่วมไข่ ใส่เกลือนิดหน่อย เพราะเกลือจะช่วยให้แกะเปลือกไข่ง่าย 2. ไข่ที่จะใช้ต้ม ควรอยู่ในอุณหภูมิห้อง&n
weiweija
เล่าเรื่องอาหาร Eggnog (เอ้กน็อก)
เมื่อวานพูดถึงเมนูไข่ไป ทำให้นึกถึงอีกเมนู ที่เรารู้จักตั้งแต่ตอนเป็นเด็ก เพราะอ่านหนังสือเรื่องบ้านเล็กในป่าใหญ่ หนังสือชุดในดวงใจของเรา เล่าถึงตอนที่ลูกสาวนำเครื่องดื่มเย็น
สมาชิกหมายเลข 7918220
เล่าเรื่องอาหาร Egg Benedict (เอ้กเบเนดิกต์)
วันนี้จู่ ๆ ก็คิดถึง เมนูอาหารเช้าสุดคลาสสิกที่ประกอบด้วยไข่ดาวน้ำ (Poached Egg) วางบนขนมปังแบบอังกฤษ (English Muffin) หรือขนมปังปิ้งกรอบ ๆ ราดด้วยซอสฮอลแลนเดส (Hollandaise Sauce) และท็อปปิ้งด้วยเบคอน
สมาชิกหมายเลข 7918220
ต้มไข่ ให้ได้ ไข่ต้ม ที่สวยงาม ใครๆก็ทำได้
ต้มไข่ ให้ได้ ไข่ต้ม ที่สวยงาม ใครๆก็ทำได้ ปกติเราเป็นคนที่ไม่ค่อยได้ทำกับข้าว ง่าย ๆ คือทำกับข้าวไม่เป็น จนวันนึงเราได้ติดตามเพจนึงและเห็นรูปไข่ต้มที่ออกมาสวยงาม โดยไข่แดงอยู่กลางฟอง และไข่แดงไล่ร
Kibby
ทำไมไข่ออนเซ็นถึงสุกจากข้างในคะ
ขอเหตุผลทางวิทยาศาสตร์หน่อยค่ะ ทำไมไข่ออนเซ็น ข้างในถึงสุกกว่าข้างนอก ไข่แดงหนึบ ไข่ขาวเหลว ทั้งที่ความร้อนในน้ำ ต้องผ่านไข่ข่าวก่อน ไม่เหมือนไข่ต้ม ยิ่งต้มไข่แดงยิ่งแห้ง
สมองซีกซ้ายหัวใจซีกขวา
(ครัวมโนเขียน) ขนมเปี๊ยะไส้ลำไยกวนเอง สูตรมโน 100% คนพิมพ์ไม่เคยทำ (ไม่มีรูป)
สูตรแป้ง 1. แป้งสาลีอเนกประสงค์ 4 ถ้วยตวง 2. ไข่ไก่ 1 ฟอง 3. น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ 4. เกลือป่นนิดหน่อย พอให้ปะแล่ม ๆ วิธีทำแป้ง 1. ทำแป้งเป็นแอ่ง ใส่ไข่ ใส่น้ำมัน นวดให้เข้ากัน (ถ้าให้เดี๊ยนเดา แป้ง
อวัยวะชิ้นนั้น
... ข้าวผัดแหนม เมนูคุ้ยตู้เย็น แม้เครื่องจะน้อย แต่ก็อิ่มและอร่อยค่ะ 💛🧡❤️
วัตถุดิบและเครื่องปรุง - แหนม - ไข่ - ข้าวสวย - ต้นหอม - กระเทียมสับ - ต้นหอมซอย - พริกสดซอย - ซีอิ๊วขาว - ผงปรุงรส - น้ำตาลทรายไม่ขัดสี . . .. ช่วงวันหยุดยาวที่ผ่านมา พอดีได้ข้าวสวยมากจากงานท
Ananya Amy_1994
ไข่แดงที่สุก กับไม่สุก คุณค่าทางอาหารต่างกันมั้ย
อยู่ๆ ก็เกิดความสงสัยขึ้นมาว่า ระหว่างคนที่สั่งไข่แดงสุก กับไข่แดงไม่สุก (เช่นไข่ดาว หรือไข่ต้ม) จะได้รับคุณค่าทางอาหารต่างกันหรือไม่ และอย่างใดมากกว่ากันคะ
Alex on the rock
จะต้มไข่ยางมะตูมแต่ไข่แดงดันสุกก่อนไข่ขาวครับ
ผมต้มในหม้อหุงข้าว รอให้น้ำเดือดแล้วใส่ รอประมาณ5นาทีแล้วเอาไข่ขึ้นเลย ไข่ขาวก้อสุกทั่วอยุ่ แต่มีบางจุดที่ยังไม่สุกดี ในขณะที่ไข่แดงมันสุกจนเลยคำว่ายางมะตูมไปแล้วอะครับ
สมาชิกหมายเลข 2703162
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
สูตรอาหาร
ทำอาหาร
อาหารไทย
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ต้มไข่อย่างไร ไม่ให้ไข่แตกครับ
เกือบทุกครั้งที่ผมต้มไข่ ไข่ของผมเอ๊ยยยย ไข่ที่ต้ม มันจะแตกและรั่วออกมาข้างนอกครับ พอไข่สุกแล้ว แกะออกมาดู
เหลือไข่นิ๊ดดเดียวเอง...
ยิ่งไข่แดงที่โปรดปรานของผม หายหมดเลย
ต้องต้มแบบไหน ไข่ถึงจะอยู่ครบ 100% ครับ