ใช้สันคอหมู หมักกับโลโบหมูแดง ไว้ตั้งแต่เมื่อคืน เช้านี้ก็เอาไปต้มให้สุก แล้วค่อยเอาไปอบกับหม้อลมร้อนให้ผิวแห้ง ออกมาหน้าตาดูดีใช้ได้เลย ระหว่างรอหมูแดงก็จัดการ หมูกรอบ กุนเชียง ต่อด้วยน้ำหมักหม

ตั้งกระทู้ในพันทิปวันนี้เพราะคิดถึงทริปแคมป์ครั้งหนึ่ง...ที่เกือบเลิกคบเพื่อนเพราะลืม "หม้อหุงข้าว" 😅 เรากำลังตั้งแคมป์ริมน้ำ อากาศดี บรรยากาศเยี่ยม ทุกอย่างดูจะไปได้สวย... จนถึงเวลามื้อเย็น

วันนี้วันดี วันเสาร์อีกแล้ว จะได้ไปถวายอาหารพระอาจารย์ที่วัด และเป็นอาหารมื้อเช้าครั้งแรกของลูกชายคนโปรดที่เพิ่งกลับจากเข้าค่ายเมื่อวาน ต้องเติมเนื้อให้ซักหน่อย เลยจะทำหมูน้ำตกกินกันครับ เลือกเนื้อหม

เมนูแนะนำ!  "แกงกระทิฟักทองหมู" รสชาติกลมกล่อม หอมมัน อร่อยจนหยุดไม่อยู่! 🍛🍂                  ในช่วงที่อากาศเริ่มเย็นลง

😍🌿🐷🥣🎀🌸วันนี้ขอนำเสนอ ต้มจืดผักหวานเต้าหู้หมูสับ  ผักหวานเป็นผักริมรั้วของคุณยาย ที่ปลูกเอาไว้ข้าง ๆ บ้าน ผักหวานพวกนี้เติบโตเร็วมากๆ ยิ่งพอได้น้ำฝนนิด ๆ หน่อย ๆ ก็ชวนกันแตกยอดอ่อนๆ พอได้เก็บ

สวัสดีครับชาวเฮลท์ตี้ กำลังมองหาเมนูเพื่อสุขภาพใช่ไหม ขอเสนอ 5 เมนูอาหารคลีนสำหรับคนรักสุขภาพกันครับ เมนูที่ 1 ผักกาดขาวห่อหมู - ลวกผักกาดขาว + ห่อหมู นำผักกาดขาวไปต้มในน้ำร้อนจัด เพื่อให้ผักกาดขาดอ่

ก๋วยจั๊บญวน เขานั้นเรียกกันง่ายๆว่า “ข้าวเปียกเส้น” 1. เริ่มจากต้มน้ำซุปกระดูกหมู ไม่มีก็ใช้หมูบดแทนได้ ตั้งน้ำให้เดือด ใส่เกลือลงไปเล็กน้อย ตามด้วยรากผักชี และก็ กระดูกหมูไปตามระเบียบ ป

วันนี้ขออนุญาตแบ่งปันเมนูทำง่ายอีกจานนะครับ "ข้าวผัดไข่กุนเชียง" สำหรับข้าวผัดวันนี้ไม่มีผัก เพราะว่าหมดตู้เย็นเลย แต่ด้วยความที่ต้องการกินข้าวผัดกุนเชียง ในตู้เย็นเหลือเท่านี้ก็พอทำได้นะครั

วันนี้ขอแบ่งปันนะครับ เป็นข้าวเหนียวกุนเชียงเม็ดมะม่วงหิมพานต์ ความจริงจะเอาไปปรุงก่อนแล้วเอาไปนึ่งทีเดียวก็ได้ มันก็จะออกคล้ายๆ บะจ่าง แต่อันนี้พอดีผมนึ่งข้าวเหนียวจะเอาไว้ทำข้าวเหนียวหมูแดง แต่ดันลื