ถามผู้รู้จริงหน่อยค่ะ ฟลูโอไรด์ในยาสีฟัน ช่วยป้องกันฟันผุได้ดีพอจริงหรอ แล้วทำไมฟันยังผุได้อีกคะ

เรื่องไบฟลูเร่ ยังไม่ตอบนะครับ ยังไม่เคยไปหยิบยาสีฟันยี่ห้อนั้น มาอ่านส่วนผสม

ตอบเฉพาะเรื่องฟลูออไรด์พอ
[เคมี]
ในฟัน ในกระดูกของเรา เป็นแบบนี้

ขยายมันเข้าไปเรื่อยๆ ให้เห็นถึงผิวฟัน

ก้อนๆ ที่เห็นนั้น เป็นผลึกของแร่ Hydroxylapatite ซึ่งก็คือตัวเนื้อฟัน นั่นเอง
Ca₅(PO₄)₃(OH)
ขยายเข้าไปอีก เอา AFM ส่องถึงระดับอะตอมเลย

จะเห็นว่า เนื้อฟันมีองค์ประกอบแบบนี้

สังเกตบริเวณลูกสีแดง คือหมู่ (OH-) ที่ยึดเป็นโครงผลึกอยู่
เวลาเรากินของที่เป็นกรด เช่นน้ำอัดลมส้มตำต้มยำน้ำตกลาบฯ
หรือเวลามีเศษอาหารแล้วแบคทีเรียหมักได้กรดออกมา (H⁺)
มันก็จะเข้าไปทำปฏิกิริยา สลายเอาตรงอะตอมออกซิเจน (ลูกแดงๆ) ออกมา
ผลึกก็จะสลาย ฟันก็จะสึกกร่อน ร่อน ผุ

แต่ ฟลูออไรด์ (F^-) เวลามันไปสัมผัสกับแร่ Hydroxylapatite มันสามารถเกิดการแลกเปลี่ยนไอออน
เข้าไปแทน OH^- ในนั้นได้ (แทนตรงลูกสีแดง เป็นฟลูออไรด์แทนลูกเดิม)
แร่ที่ได่ จะเปลี่ยนใหม่ เป็นแร่ Fluoroapatite ซึ่งมีความทนทานต่อกรดมากขึ้น
ดังนั้นในทางเคมี ฟลูออไรด์จึงช่วยได้แน่นอนในเรื่องป้องกันผุ
แต่ มันก็ไม่ได้ทนทานต้านได้ทุกอย่าง ก็คือ ผุยากขึ้น แต่ก็ยังผุได้อยู่ดี นั่นเอง(ถ้ารักษาไม่ดี)