ถ้าเก็บวุ้นนอกตู้เย็นจะเสียมั๊ยค่ะ

คือ...จะทำวุ้นไปขายที่ตลาดนัดแถวบ้านอ่ะค่ะ แล้วอยากทราบว่าควรเก็บวุ้นยังไงให้มีอายุนานแล้วถ้าจะเอาไปขายตลาดนัดเราควร แพคไปยังไงไม่ให้วุ้นเสียก่อนที่ลูกค้าจะกิน เพราะเราเคยไปซื้อร้านนึงในตลาดนัดพอเราเป

พอดีหัดทำวุ้นกะทิมะพร้าวน้ำหอม วันที่ทำก็เด้งดีค่ะ แต่เก็บไว้ข้ามวัน จะมีน้ำแฉะๆ ออกมา (ใสๆ ) แต่ไม่เสียนะคะ ทุกวันนี้ทำแล้วแช่เย็นเก็บไว้ได้หลายวัน แต่มันจะแฉะๆ ไม่น่าทานเลยค่ะ มีวิธีแก้ไหมคะ รบกวนผ