ซื้อ GTX1080 มาอัพคอมเก่า จากนั้นค่อยซื้ออัพทีละอย่าง

ขอสอบถามผู้มีความรู้หน่อยครับ
พอดีเห็นการ์ดจอ GTX1080 ออกใหม่มา ประจวบด้วยคอมเมื่อหลายปีก่อนที่ตอนนี้สเปคคุณปู่เล่นเกมส์ที่ออกใหม่ๆสมัยนี้ไม่ค่อยจะไหวแล้ว ต้องปรับ Low ตลอด
ก็เลยอยากจะซื้อการ์ดจอมาอัพก่อน อยากรู้ว่าคอมรุ่นปู่นี้จะรับไหว หรือส่งผลกระทบอะไรรึเปล่า ผมคิดว่าคอขวดแน่ๆ แต่มันพอจะใช้งานตอนเล่นเกมได้รึเปล่า อาจจะไม่ปรับสูงสุดแค่พอถูๆไถ

Spec คอมที่ใช้อยู่ คิดว่าน่าจะเกือบ6-7ปีได้
CPU: i7 920
MB: GIGABYTE GA-EX58-UD5
RAM: HyperX DDR3 1600 2GBx3
VGA: GTX 275
SSD: Intel 120GB
PSU: Scythe 700W

หลังจากเปลี่ยนการ์ดจอเป็น GTX1080 แล้วคิดว่าจะค่อยๆซื้อส่วนอื่นๆ หรือถ้าเป็นไปได้อาจจะซื้อทีเดียวเลยถ้ามีงบพอ
อันนี้เป็น Spec ที่ผมจะซื้อมารองรับ GTX1080 ขอคำแนะนำด้วยครับ ว่าควรเปลี่ยนตรงไหน ซื้อไหนก่อน หรือคุ้มที่จะซื้อใหม่ทั้งหมด

CPU: INTEL 1151 CORE I7 6700K
MB: GIGABYTE GA-Z170X Gaming 7  (เลือก7เนื่องจากชอบ Design ครับ อยากให้โทนเป็น ดำแดงขาว)
RAM: G.SKILL Trident Z DDR4 16GB 3200 (8GBx2) GTZ
SSD: Sandisk Ultra II 240GB
PSU: Corsair HX 750i

พอมานั่งดูราคาแล้วก็ตกใจ เพราะราคาไม่ห่างจากคอมรุ่นปู่ที่ซื้อเมื่อหลายปีที่แล้วเลย

ปกติร้านไหนมี GTX1080 ขายแล้วบ้างครับ แล้วร้านไหนที่พอจะปริ้นออกใบกำกับภาษีได้บ้าง
ผมคิดว่า JIB น่าจะมี แต่ร้านอื่นผมไม่แน่ใจครับ

ขอคำแนะนำด้วยครับ