หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
อยากเริ่มทำเบเกอรี่ ต้องมีงบเเค่ไหนคะ
กระทู้คำถาม
เบเกอรี่
ของหวาน
เครื่องครัว
เตาอบ
เครื่องผสมอาหาร
อยากลองทำกินเล่นพัฒนาฝีมือไปเรื่อยๆเเล้วค่อยทำขายค่ะ
พวกเค้ก อะไรเเบบนี้
อยากรู้ว่า
ต้องมีงบประมาณไหนคะ
พวกเตาอบ เครื่องตีส่วนผสม ฯลฯ
อยากได้เเบบใช้ได้นาน ทน ราคาไม่เเพงมากเกินไป
ซื้อยี่ห้อไหนดีคะ
ขอบคุณล่วงหน้านะคะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
[ชวนทำ] เค้กช็อกโกแลต สูตร healthy แบบง่าย 🍰
ที่มาของสูตร เริ่มจากที่เราควบคุมอาหารการกิน แล้วแกินแป้งไม่พอ เลยคิดจะทำการเค้กไว้กินแทน ถ้าจะได้กินง่ายๆแล้วได้ประโยชน์ด้วย ส่วนผสม 1.ข้าวโอ๊ตปั่นละเอียด 70 กรัม 2.ไข่ไก่ 2 ฟอง 3.งาดำปั่นละเอียด
ภูตบูรพาน้อย
🍰🥚Japanese Cotton Castella Cake🥚🍰 เป็นเค้กที่ใช้เวลาอบยาวนานถึง 1.10 ชั่วโมง
“Covid” คือจุดเริ่มให้ต้องหารายรับเพราะช่วงนั้นรายรับเป็นศูนย์ เลยตัดสินใจว่าจะทำเค้กขาย ไม่มีหน้าร้าน ทำแล้ว Post FB และ Made to Order พอดีพี่สาวก็ช่วยรับ Order จากที่ทำงานมาอีกทาง ▶️ไม่ม
Pikapim
กล้วยน้ำว้าหน้านี้เยอะจัง มาลองยำทำเค้กกล้วยน้ำว้าดู
ช่วงนี้หน้ากล้วย ได้รับมาแบบนับไม่ถ้วน พอหวีสุดท้ายใจคิดเลย จะรอจนกว่าเธอจะดำ แล้วเอามายำทำเค้กกล้วยน้ำว้า สรุป อร่อยเฉย แหมทีอันที่คาดหวังไม่เห็นจะรสดีอย่างนี้เลย สูตรนี้ได้มาจากช่องยูทูป Hi Bakery
สมาชิกหมายเลข 2424171
ช่วยเเนะนำเครื่องผสมกับเตาอบหน่อยค่ะ
มือใหม่กำลังจะหัดทำขนมค่ะ เเต่เลือกไม่เป็น อยากได้เเบบทนๆหน่อยค่ะ เครื่องผสมงบประมาณไม่เกิน 3500 ส่วนเตาอบไม่เกิน 5000 ค่ะ ตอนนี้เล็งของ otto กับ วีรสุไว้เเต่ไม่รู้จะซื้อรุ่นไหนดี เตาอบอยากได้ขนาดใหญ่
miffy_moomoo
อยากซื้อเตาอบไฟฟ้าแนะนำทีครับ
มือใหม่ครับ อยากได้เตาอบไฟฟ้า ไว้หัดทำ อบพวกขนม เค้ก คุ๊กกี้ พิซซ่า อยากได้แบบใช้ง่ายไม่ยุ่งยาก ทนๆ งบประมาณ10000-15000 ครับ อยู่ฉะเชิงเทราครับ อยากทราบแหล่งขายด้วยครับ ขอบคุณครับ
camtoeng
ไม่มีเตาอบแต่อยากกินเค้ก หน้าตาก็เลยจะออกมาประมาณนี้ ฉบับกะทัดรัด
สวัสดีชาวก้นครัวค่ะ ปัญหาของคนชอบเค้ก แต่ไม่มีเตาอบ คนอื่นๆแก้ปัญาหากันยังไงบ้างค่ะ คือชอบกินเค้กแต่ยังไม่กล้าซื้อเตาอบ วันนี้เลยทำเค้กช็อกโกแลตง่ายๆ ไม่ใช้เตาอบกินค่ะ ไม่ต้องง้อเตาอบ นึ่งกินง่ายๆ แต่
sistyJN
รบกวนหน่อยค่ะ เรื่องทำขนมเค้ก อบคราวเดียวไม่หมดพักยังไงไม่ให้เสีย
มีคำถามท่านผู้ชำนาญการค่ะ คือว่าต้องการทำขนมเค้กแบบถาดเหลี่ยม หลายถาด ทีนี้ปัญหาคือเตาอบเล็กอบได้ทีละถาด (จริง ๆ เตาขนาด 60L นะคะ) แล้วมันอบได้ ทีละถาด (ถาดขนาด 11X15X2") แล้วทำส่วนผสมเค้กทีเดียว
zelimony
อยากได้เตาอบแต่ไม่รู้ว่าจะยี่ห้อไหนดี
รบกวนช่วยแนะนำเตาอบหน่อยคะ มีโครงการจะฝึกทำพวกขนมปัง พาย เค้ก อะไรก็ตามแต่ที่ใช้เตาอบ งบประมาณ ไม่เกิน 3000-4000 บาท และอีกอย่างพวกที่ใช้ตีแป้ง งบไม่เกิน 1500 และพวกที่ใช้ชั่งน้ำหนักของ งบไม่เกิน 500
สมาชิกหมายเลข 2128364
เค้กยุบตัว เค้กหดตัว ขอคำแนะนำแก้ไขด้วยครับ
หัดทำเคักมาระยะหนึ่งแล้วครับ และ พอดีเพิ่งเริ่มมาใช้เตาอบใหม่ ขนาด 60 ลิตร(ก่อนหน้านั้นใช้ หม้ออบลมร้อน ครับ) ปรากฏว่า เคัก ที่ อบออกมาแล้ว เค้กยุบตัว และ หดตัวอย่างมาก ล่าสุด ทำเค้กเนยชาเขียว ตามสูตร
สมาชิกหมายเลข 2707009
เค้กกล้วยหอมสามารถแบ่งอบ 2 ครั้งได้มั้ยคะ
ถ้าเราตีส่วนผสมไว้ทีละเยอะๆ แล้วแบ่งอบเป็น 2 รอบ จะมีผลอะไรกับตัวเค้กรอบ 2 มั้ยคะ กลัวว่าจะเป็นแบบเค้กบางชนิดคือตีแล้วต้องเข้าอบเลย ถ้าทิ้งส่วนผสมไว้เค้กอาจยุบหรือไม่ฟู เตาอบค่อนข้างเล็ก ทำรอบเดียว
ชอบกินเผือก
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
ของหวาน
เครื่องครัว
เตาอบ
เครื่องผสมอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 4
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
อยากเริ่มทำเบเกอรี่ ต้องมีงบเเค่ไหนคะ
พวกเค้ก อะไรเเบบนี้
อยากรู้ว่าต้องมีงบประมาณไหนคะ
พวกเตาอบ เครื่องตีส่วนผสม ฯลฯ
อยากได้เเบบใช้ได้นาน ทน ราคาไม่เเพงมากเกินไป
ซื้อยี่ห้อไหนดีคะ
ขอบคุณล่วงหน้านะคะ