ทำไมคนกุ๊กจีนถึงใช้ที่ตักน้ำก๋วยเตี๋ยวมาผัดผักแทนตะหลิวครับ

ก๋วยเตี๋ยวผัดซีอิ้ว วันพุธที่ 10 ธันวาคม พ.ศ. 2568 ที่บ้านเราเป็นวันหยุดอีกแล้ว รายการอาหารวันหยุด ก๋วยเตี๋ยวผัดซีอิ้ว มีต้นกำเนิดจากอาหารจีนกวางตุ้งที่ดัดแปลงเข้ากับวัตถุดิบของไทยจนกลายเป็นเมนูประจ

พ่อค้าก๋วยเตี๋ยวไอเดียเด็ด แก้เผ็ดคนชอบตักผัก-ตักเครื่องปรุงเยอะแล้วกินไม่หมด ปรับเงินก็แล้ว ขอร้องก็แล้วไม่ได้ผล ตั้งป้ายประกาศ "พริกผักกินไม่หมด โดนตบตามอายุ" ได้ผลดีเกินคาด . (7 ธ.ค. 68)

เป็นคนที่ชอบทานผักกระเฉด มากคนหนึ่ง จะทานกับน้ำพริกปลาทู หรือใส่ในแกงส้ม หรือผัดน้ำมันทานกับน้ำพริกกะปิ หรือใส่ในขนมจีน หรือเส้นหมี่ผัดกระเฉด โอ๊ยยย..ทานกับอะไรก็อร่อย อันนี้นี้ก็ชอบค่ะผัดกระเฉดหมูกรอ

ร้านนี้ คือ หมี่ปาดังฯ แต่ไม่ได้อยู่ปาดังเบซาร์ ชายแดนไทย-มาเลย์ นะคะ แต่เป็นร้านของคนหาดใหญ่ ในย่าน ม.อ. หาดใหญ่ค่ะ อร่อยทุกชาม ...แบบไม่ต้องเติมเครื่องปรุงเองเลยค่ะ ดังนั้นจึงไม่ต้องเอื้อนเอ่ย

สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ เมนูวันหยุด วันนี้ขอเสริ์ฟอาหารจานพิเศษที่ชอบมาก เนื่องจากหลายวันก

ข้าวผัดสับปะรดภาษาจีนแต้จิ๋วเรียก ชาอั่งไหล่ปึ่ง หรือชาปึ่งเหลาะอั่งไล้ อั่งไล้ แปลว่าสับปะรดค่ะ เดี๋ยวจะหาว่าแม่่นันผัดข้าวไม่เป็นสับปะรด ฮ่าฮ่า สับปะรดลูกนี้เดินทางมาไกลจากนครปฐม กลิ่่นหอม

ผักกาดขาวหอยเชลล์อบหม้อดิน เป็นเมนูที่ได้เห็นบ่อยๆ เวลาไปที่บ้านเหล่ากู๋ แต่ไม่ได้กิน เนื่องจากเราแพ้หอย กระทั่งหอยเป๋าฮื้อเราก็แพ้ หอยเชลล์เราเลยไม่กล้ากิน แต่ครั้งนี้ได้เป็นลูกมือช่วยเหล่ากู๋ทำเมนูน

กุยช่ายหั่นยาวประมาณ 5 ซ.ม. นำไปผัดใส่โชยุ (ซีอิ้วญี่ปุ่น) ตักใส่จาน ไข่ไก่นำไปทอดแล้วกวนพอให้สุก ราดบนผัดกุยช่าย เป็นอาหารที่ได้มาจากทีวี NHK ญี่ปุ่น กุยช่ายหั่นยาว 5 ซ.ม. นำไปผัดกับน้ำมัน ใช้ไฟแรง

ข้าวผัดปู ใส่หมูยอหนัง🦀🥚🐣🍳กับไข่เจียวปู🦀🦀🦀 เมนู เนื้อปูแน่นๆ ไข่ปูมันๆ ข้าวผัดแห้งๆ อร่อยมากๆๆ✌️🤤😋😃😄😁 🍽👍 กท. นี้ ผมทำข้าวผัดปูแบบง่ายๆ กับ ไข่เจียวปูแบบเนื้อปูแน่นๆๆ ทำไม่ยากครับ เศรษฐกิจแบบนี้ ลอง

สวัสดีเพื่อนๆชาว pantip ครับ วันนี้ผมจะมานำเสนอเมนูง่ายๆ ใช้เครื่องปรุง เครื่องเคียงไม่มาก ต้นทุนประหยัด แต่รับประกันว่าอร่อยนุ่มลิ้น และมีความหอมของกลิ่นไหม้นิดๆของการคั่วก๋วยเตี๋ยวครับ "ก๋วยเต