วันนี้พ่อบ้านจะพามานั่งชิลในสวนกลางซอยเอกมัยกันที่ Cubic 63 - Your Everyday Dining Garden แหล่ง hang out แห่งใหม่ในรูปแบบ open air บนสนามหญ้าเหมือนนั่งอยู่ในสวนที่รายล้อมไปด้วยซุ้มอาหารและเครื่องดื่มหลากชนิด พร้อมดนตรีสดฟังสบายที่จะมาขับกล่องกันทุกค่ำคืน โดยตัวร้านจะอยู่ฝุ่งตรงข้ามเยื้องๆกับ Big C เลย
[SR] [Sheep's Butler] Cubic 63 - Your Everyday Dining Garden นั่งชิลพร้อมอิ่มอร่อยกับอาหารหลากสัญชาติ ในสวนกลางซอยเอกมัย
วันนี้พ่อบ้านจะพามานั่งชิลในสวนกลางซอยเอกมัยกันที่ Cubic 63 - Your Everyday Dining Garden แหล่ง hang out แห่งใหม่ในรูปแบบ open air บนสนามหญ้าเหมือนนั่งอยู่ในสวนที่รายล้อมไปด้วยซุ้มอาหารและเครื่องดื่มหลากชนิด พร้อมดนตรีสดฟังสบายที่จะมาขับกล่องกันทุกค่ำคืน โดยตัวร้านจะอยู่ฝุ่งตรงข้ามเยื้องๆกับ Big C เลย
ในส่วนของซุ้มอาหารนั้น มีให้เลือกหลากชนิดหลายสัญชาติทั้ง ไทย ญี่ปุ่น เกาหลี เยอรมัน อิตาเลียน อเมริกัน เพียบไปหมด ซึ่งออกไปในแนวกับแกล้ม ที่เข้ากันกับเครื่องดื่มหลากหลายชนิดทั้ง Draft Beer, Carft Beer, Cocktail และอื่นๆอีกมากมาย ที่สำคัญราคาไม่สูงมากด้วย ตามคอนเซปที่ว่า Your Everyday Dining Garden เรียกว่ามานั่งชิลกันได้ทุกวันว่างั้นเถอะ
มาดูว่าวันนี้เราสั่งอะไรมากินบ้างดีกว่า เริ่มจากสลัดเบาๆ Hotei Salad (240 บาท) สลัดปลาดิบรวม จานใหญ่ใช้ได้เลย มีไข่ปลาแซลมอนของโปรดด้วย
ต่อด้วยเมนูพิเศษจากร้าน Hotei ที่มีขายเฉพาะวัน ศุกร์ เสาร์ อาทิตย์ W Roll (690 บาท) เป็นโรลที่รวมเอาวัตถุดิบพรีเมี่ยมต่างๆเข้าไว้ด้วยกัน โดยตัวข้าวจะเป็นข้าวผสมหมึกดำ ไส้ตรงกลางเป็นตับห่านกับหอยเชลล์ ด้านบนยังโรยด้วยไข่หอยเม่นและไข่ปลาแซลมอนเข้าไปอีก
เนื้อสะโพกไก่ย่าง Negima (35 บาท/ไม้) เนื้อไก่ย่างนุ่มๆ รสออกหวานๆเค็มๆ
ต่อด้วย ปีกไก่ทอด Tebesaki (120 บาท) ปีกไก่ชุบแป้งทอด รสออกเค็มนำหวานตาม เหมาะจะแกล้มกับเบียร์จริงๆ
เมนูเด็ดแบบไทยๆบ้าง ส้มตำคอหมูย่าง (150 บาท) รสออกเปรี้ยวๆหวานๆแบบ ส้มตำไทย รสไม่เผ็ดมาก คอหมูย่างนุ่มกำลังดี
ตามมาติดๆ เททะเล (499 บาท) เมนูที่ใช้ซีฟู้ดหลายชนิด ทั้ง ปู กุ้ง หอย ปลาหมึก ผัดกับน้ำพริกเผาออกหวานๆ จานใหญ่คุ้มดีจริงๆ
มาถึงเมนูที่ผมชอบที่สุดในมื้อนี้ Half Rack 6 Ribs (700g.) (390 บาท) ซี่โครงหมูชิ้นใหญ่น้ำหนักถึง 700 กรัม ย่างกับเครื่องเทศหอมๆ รสชาติเข้มข้น เนื้อหมูนุ่มกำลังดีๆ ผิวด้านนอกกรอบนิดๆ อร่อยเลยครับ
เดินทางมาถึงเมนู German Mixed Sausage platter (580 บาท) เมนูไส้กรอกรวมที่มีไส้กรอกให้ลิ้มรสถึง 6 แบบด้วยกัน เสริฟพร้อมมันฝรั่งอบ และชีสทอดชิ้นหนานุ่ม กินไปกินมาติดใจชีสทอดเนี่ยแหละ
สำหรับเครื่องดื่มวันนี้ลอง Draft Brothers Toffee Apple (240 บาท) เป็นครั้งแรกที่ได้ลองชิม draft cider เลย แก้วนี้รสออกหวานหน่อยๆ ไม่ซ่ามาก แต่ที่ชอบคือหอมกลิ่นคาราเมลดี
อีกแก้วลองเป็น Bottle Brothers Cloudy Lemon (240 บาท) เป็น cider กลิ่นมะนาว คล้ายๆมะนาวโซดา เบาๆ ดื่มง่าย
สำหรับบรรยากาศโดยรวมนั้น คล้ายๆจะเป็น Beer Garden แต่ที่แตกต่างจากเบียร์การ์เดนทั่วไปคือ อาหารหลากสัญชาติรสชาติเยี่ยมและเบียร์ระดับพรีเมียมอีกมากมาย อีกทั้งบรรยากาศชิลๆ ดนตรีเพราะๆ สำหรับคนที่เคยเจอปัญหาว่าไปนั่งลานเบียร์แล้วอาหารไม่อร่อย มีให้เลือกน้อย เครื่องดื่มไม่หลากหลาย ก็ลองแวะมาที่นี่ได้ครับ
Address: 59/1 Sukhumvit 63 Bangkok
Open:
Mon – Fri 17:00 – 24:00
Sat – Sun 17:00 – 02:00
Tel: 089-497-4441, 089-693-6555
ติดตามเพิ่มเติมกันได้ที่ https://www.facebook.com/sheepsbutler