รบกวนถามกูรู...ไก่ปั่นหน่อยครับ

ผมเอาไก่ที่ต้มแล้วนำไปแช่ช่องฟรีซ...พอจะทานก็เอาออกมาปั่นเลยโดยไม่ละลายน้ำแข็ง...ไม่ทราบว่ามีใครเคยทำมั้ยครับ...รสชาติเป็นยังไง?...คุณค่าทางอาหารเสียมั้ย?...พอดีผมมีเวลาน้อยจะต้มทีละเยอะแล้วขี้เกียจละลายน้ำแข็ง...มีใครเคยทำบ้างมั้ยครับ