เมล็ดกระเพราป่าหรือกระเพราบ้านโบราณ

วันนี้กินกระเพราหมูสับกล่องแดง เซเว่น รสชาติ ใช้ได้ แต่โดยปกติ จะไม่ค่อยสั่งกระเพราหมูสับกิน ไม่ใช่เพราะอะไรหรอก มันแพง ราคาเท่ากัน แต่ให้น้อยกว่ากระเพราไก่ อันนี้ไม่มีไข่ดาวด้วย สั่งไข่ต้มมากินด้วย

อยากได้ต้นกระเพราป่ามาปลูกค่ะ กลิ่นของเค้าจะหอมมาก มากกว่ากระเพราะบ้านธรรมดาหลายเท่าเลย ไม่แน่ใจว่าบางพื้นที่เขาจะเรียกกระเพราควายรึเปล่า จขกท.ตามหาตามร้านขายต้นไม้หลายร้านไม่มีร้านไหนมีขายเลยค่ะ

ซื้อเมล็ดกระเพรามาสามซองค่ะ ซองนึงก้อน่าจะเป็นร้อยเม็ดได้จะโรยๆไว้ หรือตั้งใจเพาะก็ไม่ยอมงอกซักทีเป็นเพราะอะไรค่ะ ลองเปลี่ยนยี่ห้อแล้วก็ยังเป็น

เวลาไปกินข้าวร้านอาหารตามสั่ง สั่งผัดกระเพราไก่ทำไมบางร้านถึงสับไก่ และบางร้านใช้ไก่หั่นเป็นชิ้น ผัดกระเพราไก่ควรสับรึไม่ เพราะในความคิดเราสับอร่อยกว่า ทุกคนคิดเหมือนเรามั๊ย

ส่วนใหญ่มักจะเป็นแบบนี้แทบทุกร้าน เหมือนกินเนื้อสัตว์ผัดน้ำปลาผัดซีอิ๊วใส่พริกกระเทียมเฉยๆ บางร้านขนาดบอกขอพิเศษใบกระเพราก็ยังให้มาไม่ได้ต่างกันเท่าไหร่