<<<<มาอีกแล้วค่ะ  คราวนี้ชวนทำ เมนูของนอก "บรอคโคลี่อบชีสสสส ">>>>
เหตุจากการได้เดินตลาดนัดตอนดึกละ ฝนตกด้วย ซื้อผักอย่างอื่น แต่เจอแม่ค้าพูดจาดี ยัดเยียดขายบรอคโคลี่
ทุกทีหัวละ20 บาท วันนี้เธอขายให้เรา3 หัว25 บาท/ จ่ายตลาดประจำเลยรู้ว่ามัน ถูก!!! มาก ซื้อสิคะ จะรออะไร....

   มาถึงบ้าน2วันผ่านไป พอมีเวลาว่างก็เลยหั่น ลวกสุก และแช่ฟรีสเก็บไว้ เพื่อคงความสด
พอว่างก็จัดการ งัดออกจากตู้เย็น ละลายน้ำแข็ง และทำเมนูน่ากินแบบนี้  ซึ่งอะไรที่เอามารีวิว จะบอกเลยว่า ไม่ยากที่จะทำเองค่ะ

        


เครื่องปรุง ตามภาพเลยค่ะ####
บรอคโคลี่ ลวกสุก ปริมาณ กะเอานะคะ ทานมาน้อยแล้วแต่
เนยเค็ม / หอมใหญ่สับ / เกลือ / พริกไทย / ครีมสด ไม่มีก็ใส่นมจืด หรือครีมเทียมชงกาแฟละลายน้ำ ( ใช้ได้จริงๆค่ะ)
เบคอน / ผงรสไก่ / ชีสผง / ชีสแผ่น ( หรือชีสอะไรที่มี ที่ชอบที่สะดวกหา) / ออริกาโน




ขั้นตอนการทำนะคะ###
*ตักเนย หอมใหญ่ เกลือป่น พริกไทย ครีม เบคอน ใส่ชาม เข้าไมโครเวฟไฟแรง2นาที หรือหอมใหญ่ใส แสดงว่าสุกค่ะ
*ผสมผัก คลุกเคล้าเข้ากัน ชิมให้มีรสกำลังดีไม่เค็มเกินไป ใส่ชีสผง และออริกาโน ด้วยนะคะ จะหอมมากๆ
*ตักใส่ภาชนะทนไฟ จะถาด ชาม ถ้วยแก้ว กด อัดให้พอสวยงาม
*โปะด้วย มอเซอเลลล่าชีส แต่เรามีชีสแผ่นเลย เลยใช้วิธีตัดปะเอาแบบนี้ พร้อมโรยออริกาโน แต่งหน้านิดหน่อยค่ะ
*เข้าเตาอบ ไฟบนล่าง180 องศา 20นาที ชอบหน้าสีนวลๆ หรือเข้มๆ เช็คที่ระดับไฟ ปรับระยะเวลาได้ตามความเหมาสมเลยค่ะ

สุกแล้ว!!!!!!!!  ชีสสสส เยิ้มๆๆ ยืดๆๆๆ รสชาติกลมกล่อม รสอร่อย ได้คุณค่าจากผักเต็มคำ ชีสเต็มอิ่ม
คิดว่า ไม่น่าอ้วนนะ  ท่องไว้ ((((ชีสมีประโยชน์ ทำจากนมหนึ่งแก้ว ))))))  ปลอบใจตัวเองค่ะ ไม่ใช่ไขมัน คิดบวกๆเนอะ

                   มากระตุ้นให้อยากกิน อยากทำ  แล้วพอได้เวลาก็จากไป ชอบลองทำเองดูนะคะ ดีกว่าไม่ทานนอกบ้าน
                                 ชวนเด็กๆ สมาชิกครอบครัวมาช่วยกันทำ แป้บเดียวก็ได้ทาน หรือจะเป็นเมนูปาร์ตี้ก็ดีนะคะ......