ปัญหากะทะเหล็กเครปญี่ปุ่น ???

เป็นกะทะเหล็กปกติครับ เลือกซื้อแบบนี้เพราะตั้งใจทำข้าวผัดด้วยครับ หาข้อมูลมากะทะเหล็กดีกว่า ข้าวไม่อมน้ำมัน หอมกะทะ เบื้องต้น ผมได้เปิดไฟแรงสุดและใส่น้ำมันเคลือบกะทะ 3 นาทีตามในคู่มือแล้ว ปกตินำมาท

ทำผนังห้องปูนเปลือยขัดมันทั้ง 4 ด้าน ปล่อยทิ่้งมา 4 เดือนแล้ว ยังมีกลิ่นปูนอยู่ ยิ่งวันที่มีฝนตกในห้องเหมือนมันจะปล่อยความร้อนพร้อมกลิ่นปูน ผนังทั้ง 4 ด้านไม่โดยแดดเพราะก่อซ้อน2ชั้นมีใยหินอยู่ตรงกลาง

ต้องการเปิดร้านรับเคลือบกระทะเทฟล่อนแต่ไม่รู้ว่าต้องใช้เครื่องมืออะไรบ้างหาชื้อเครื่องมือเช่น เตาอบ/เครื่องขัดผิวอุปกรณ์/เครื่องพ่นสารเทฟล่อน/สารเคมีหาซื้อได้ทีไหนครับนบกวน สมช ผู้รู้แนะนำด้วยครับ