มาแนะนำเมนูจากเห็ดเผาะ

ทางเหนือเรียกว่า เห็ดถอบ

เห็ดนี้จะออกต้นๆเดือนพฤษภาคม
เพราะร้อนมานาน ฝนตกถึงจะได้กินที  
ถ้าเห็ดเผาะออกใหม่ๆ ราคาจะพุ่งไปแตะ
กิโลกรัมละ 500 ได้ แพงโคตรๆๆๆ
แต่ตอนนี้ราคาถูกลงมากๆ

**ไหนๆราคาไม่แรง เลยจัดทำเมนูต่างๆ สะเลยๆ

ก่อนอื่นก็เอามาล้างน้ำเปล่าเยอะๆ เปิดน้ำใส่ จนสะอาด
ไม่งั้นเวลาทำเมนูต่างๆ จะมีเศษดินเศษหินติดมานะ

---------เมนูเห็ดเผาะหม้อไฟเกาหลี---------



---------เมนูนำพริกกับเห็ดเผาะ---------

*ต้มพอสุกใส่เกลือตอนต้ม หรือจะกินแบบทานเล่นก็ได้*


---------เมนูแกงคั่วเห็ดเผาะ---------




---------เมนูไข่เจียวเห็ดเผาะ---------




---------เมนูผัดเห็ดเผาะใส่หมู---------




---------เมนูก๋วยเตี๋ยวเห็ดเผาะ---------



ปล.เห็ดเผาะสามารถทำเมนูไหนหรือกินกับเมนูไหนก็อร่อยคับ
ดัดแปลงเอากันเองนะคับ  5555
ขอบคุณภาพจากเพื่อนใน Facebook นะคับ
*ใครมีเมนูแปลกจากเห็ดเผาะมาแชร์ๆกันนะคับ