อร่อย คืออะไร ถ้าเราเป็นคนไม่อร่อย ทำยังไงให้อร่อยคะ

เมื่อมีปลาดุกกระโดดลงกระทะพลีชีพ เราก็ใส่พริกแกง กับมะเขือเพิ่มลงไปเลยสิ ตอนนี้จามกันทั้งบ้านแล้ว

🤩วันนี้หมีซี๊ดมาชวนทำเมนู 🍛" หมูสับคั่วกระเทียมครับ " เป็นเมนูที่ทำง่ายๆ แต่ผมมีเทคนิคแบบบ้านๆสไตล์ของผมมาแชร์ครับ🥘 https://www.youtube.com/watch?v=kYPTY-W4ODs

🎀 "ผัดกวางตุ้งหมูยอ" 🐖 พึ่งเคยทำเป็นครั้งแรก ด้วยความที่ชอบทานแครอทมากๆ 🥕 เลยใส่แครอทเยอะหน่อย สีสันก็จะประมาณนี้ 💋 ส่วนรสชาตินั้นไม่ต้องพูดถึง ด้วยความที่หมูยอนั้นอร่อยอยู่แล้ว เมื่อนำมาผัด

😄วันนี้หมีซี๊ดมาแชร์วิธีผัดดอกกะหล่ำหมูสับ ยังไงให้อร่อย ไม่แข็ง ไม่เหนียว 🌶️ไม่จืดฉืด แบบง่ายๆ ครับ 🥬เป็นวิธีบ้านๆที่ทำแล้วอร่อยถูกปากเลย🥗 มาลองดูกันครับ😋 🥗 วัตถุดิบนะครับ 😄 1. หมูบ

สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ เมนูวันหยุด วันนี้ขอเสริ์ฟเมนูง่ายๆที่ใช้เวลาและเครื่องปรุงไม่เยอะ

ลมหนาวมาแล้ว ขอจัดเมนูแก้หนาวกันหน่อยค่ะ! 🌶️ วันนี้ จขกท. มีผักบุ้งไทยยอดอวบๆ อยู่ เลยเอามาทำ "ผัดเผ็ดผักบุ้งหมูสับ" เปลี่ยนจากผัดไฟแดงเดิมๆ มาเติมความแซ่บด้วยพริกกระเทียมตำหยาบๆ ผัดกับหมู

วัตถุดิบและเครื่องปรุง - ไก่ย่าง - พริกสดและกระเทียม - ใบกะเพรา - ซอสหอยนางรม - ซีอิ๊วขาว - น้ำตาลทรายไม่ขัดสี . . .. พอดีมีห้างสรรพสินค้าใหม่ มาเปิดใกล้บ้านกว่าเดิม ไปเดินเล่นมากะว่าไม่ได้อะไรค่

อาหารเที่ยงวันนี้ขอแบบอร่อยจัดเต็มครับ 🍽️😋 ผัดซีอิ๊ว หอมกลิ่นกระทะกำลังดี เส้นใหญ่ผัดได้หอมๆ เคลือบซีอิ๊วหวานเค็มกำลังพอดี ผักกรอบ เนื้อนุ่ม กินแล้วได้รสชาติกลมกล่อมในคำเดียว ราดหน้าเส้นหมี่ + เส้นใ

🍽 เมนูกลางวันสุดฟิน วันนี้จัดเต็มความอร่อยแบบบ้านๆ แต่รสชาติไม่ธรรมดา กับ ผัดไทหอมกระทะ เส้นเหนียวนุ่ม, ไข่เจียวทรงเครื่องฟูๆ รสเข้มข้น และ ต้มยำปลานิลน้ำใสหอมสมุนไพร ซดคล่องคอ บวกกับ ข้าวสวยร้อนๆ สัก