หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
yellowfin yuna ก่อนจะแล่ต้องขอดเกล็ดมันก่อนไหมครับ
กระทู้คำถาม
ปลาน้ำเค็ม
ปลา
ทำอาหาร
อาหารฝรั่ง
อาหารญี่ปุ่น
เมื่อวานลุงเอา ทูน่าครีบเหลืองมาให้ ผมนี่เปิดคลิปดูวิธีการแล่เลย ฉับๆฉึบๆ 3 นาทีเสร็จ
ผมเลยเอามั่งดูมาแล้วไม่น่ามีอะไรยาก เจ๊ดเข้ล่อไป 2ชั่วโมงฝ่าๆ ผมเลยคิดว่ามันยากเพราะมันติดเกล็ด
อยากทราบว่าจริงๆแล้วเขาต้องขอดเกล็ดมันก่อนหรือเปล่า
ปล. ผมไม่เคยแล่ปลามาก่อนนะ ความอยากล้วนๆ 5555
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
น้า Low Batt :: ปลานิลทอดราดพริกแกง
สวัสดีครับทุก ๆ ท่าน เมื่อเช้านี้ตอนไปตลาด ท่าน.ผบ.บอกให้ดูปลานิลติดมาด้วย เย็นนี้อยากกินปลาทอดราดพริก ผมก็ต้องจัดมาให้ตามต้องการ ซื้อปลานิลที่ตลาด ชั่งได้ราว 7
น้า Low Batt
วิธีทำความสะอาดปลา แช่ปลาให้คงความสด สำหรับมือใหม่จ้า
ขั้นตอนการทำความสะอาดปลาสด 1. ผ่าท้อง นำไส้ออกให้หมด กลิ่นคาวของปลามักจะมาจากท้อง จึงต้องตรวจดูให้แน่ใจว่าเก็บเศษลิ่มเลือดบริเวณท้องออกหมดแล้ว จากนั้นใช้เกลือถู
สมาชิกหมายเลข 1368403
บ่วงสไบ - ชอบ อีแก้ว นั่งขอดเกล็ดปลา
ชอบตอน อีแก้ว นั่งขอดเกล็ดปลามากๆ เรียลดีครับ 555
สมาชิกหมายเลข 1522810
ลองทำกินเองที่บ้าน --- ซาชิมิปลาทู (Short Mackerel Sashimi) --- ปลาบ้านๆของคนไทย ^^
สวัสดีทุกท่านครับ กลับมาพบกันอีกครั้งหลังจากที่ได้นำเสนอเมนู "ซาชิมิปลาโอดำ" ไปแล้วก่อนหน้านี้ จริงๆคราวนี้ตั้งใจอยากจะทำเมนูซาชิมิปลาทูน่าครีบเหลือง
NineGap
ขอดเกล็ดปลากะพง
ขอวิธีขอดเกล็ดปลากะพงด้วยครับ.. ปลากะพงที่แช่เเข็งไว้ เวลาเอามาทำอาหารมันขอดเกล็ดยากมากครับ ขอคำแนะนำครับ
สมาชิกหมายเลข 3800002
ทำปลาร้าด้วยตัวเอง ไม่ยากอย่างที่คิด
ปลาร้า หรืออีสานเรียก ปลาแดxก ปัจจุบัน ปลาร้า เป็นอาหารที่นิยมรับประทานมากของคนไทยในทุกภาค โดยเฉพาะนำมาใช้เป็นส่วนผสมสำคัญของส้มตำ วันนี้ผมเลยอยากจะเอาสูตรทำปลา
บักอ้าย
"ปลาเผาเกลือ"อีกหนึ่ง Soft Power ที่กำลังอินเทรนด์
อาหารไทยนั้นมีเอกลักษณ์และรสชาติเฉพาะตัวหลายเมนูเป็นที่ชื่นชอบของชาวต่างชาติ ที่ขึ้นชื่อโด่งดังเป็นที่รู้จักกันดีของคาวก็จะมี ต้มยำกุ้ง ผัดไทย ส้มตำ ของหวานก็จะ
Like สาระ?
"ปลาตะเพียนหมากรุก" ปลาสวยงามเลี้ยงง่าย เป็นที่นิยมในหมู่นักเลี้ยงปลาสวยงาม 🐟
"ปลาตะเพียนหมากรุก" ปลาสวยงามเลี้ยงง่าย เป็นที่นิยมในหมู่นักเลี้ยงปลาสวยงาม 🐟 #ปลาตะเพียนหมากรุก ปลาน้ำจืดขนาดเล็กที่ได้รับความนิยมอย่างสูงในฐานะปลาส
เม่าบนยอดดอย
น้า Low Batt :: ปลานิลทอดราดซอสสามรส เปรี้ยว หวาน เผ็ด .... ไม่น่าเกิน 50.-
สวัสดีครับทุก ๆ ท่าน เมื่อวานนี้ท่าน ผบ.เกิดนึกอยากกินปลานิลทอด สั่งผมไว้ว่าวันนี้ตอนไปตลาดเช้าให้ซื้อติดมาด้วย เมื่อเช้าตอนไปตลาดก็เลยแวะแผงขายปลานิลสด มีสี่ห้
น้า Low Batt
สอนทำ ร้าแห้ง ร้าน้ำ จากปลาสะลาก และการทำ ปลาเหล้ย ปลาหลด แห้ง ให้หน่อยค่ะ แบบคร่าว ๆ หรือละเอียด
เดี๊ยนไม่ได้สืบทอดภูมิปัญญาตรงนี้มา สมัยก่อนจะเป็นยาย สำหรับปลาเหล้ยเค็มตากแห้ง แล้วเอามาทอด และเป็นน้าสาว สำหรับการทำร้าน้ำ ค่ะ ร้าแห้ง เขาต้องขอดเกล็ด ปาดท้อง
อวัยวะชิ้นนั้น
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ปลาน้ำเค็ม
ปลา
ทำอาหาร
อาหารฝรั่ง
อาหารญี่ปุ่น
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
yellowfin yuna ก่อนจะแล่ต้องขอดเกล็ดมันก่อนไหมครับ
ผมเลยเอามั่งดูมาแล้วไม่น่ามีอะไรยาก เจ๊ดเข้ล่อไป 2ชั่วโมงฝ่าๆ ผมเลยคิดว่ามันยากเพราะมันติดเกล็ด
อยากทราบว่าจริงๆแล้วเขาต้องขอดเกล็ดมันก่อนหรือเปล่า
ปล. ผมไม่เคยแล่ปลามาก่อนนะ ความอยากล้วนๆ 5555