“สำหรับกล่องโฟม เท่าที่ได้มีการวิจัยมีการคำนวณโดยอิงค่าหน่วยบริโภคอาหารของคนไทย พบว่าแม้บริโภค 1 กล่องต่อวันก็มีโอกาสเป็นมะเร็งเกินกว่า 1 ในล้าน เป็นค่าที่ยอมรับไม่ได้”  

ไขข้อข้องใจ ปัญหาอันตรายจาก "กล่องโฟม"
http://www.dailynews.co.th/article/501873

เชียร์นักวิจัยตัวจริงครับ เราต้องเตือนสาธารณชนให้รับรู้ว่า กล่องโฟมบรรจุอาหารในบ้านเราปัญหาใหญ่คือเรื่องสุขภาพ ไม่ใช่ปัญหาเรื่องสิ่งแวดล้อม เราต้องประชาสัมพันธ์ให้ชาวบ้านรู้ทั่วกันว่า กินอาหารจากกล่องโฟมแค่วันละกล่อง คุณมีสิทธิ์รับความเสี่ยงที่จะเป็นมะเร็งได้มากกว่าคนทั่วไปถึง 6.4 เท่า (จากงานวิจัย worst case ของโอกาสการเป็นมะเร็งเมื่อกินอาหารจากกล่องโฟมคือ 6.4 ในล้าน ขณะที่ค่ามาตรฐานคือต้องไม่เกิน 1 ในล้าน) นี่คิดแค่มะเร็งจาก styrene oxide ยังไม่ได้คิดมะเร็งจาก styrene monomer ซึ่งปัจจุบันยอมรับกันแล้วว่าเป็นสาร มีสิทธิ์ก่อมะเร็ง reasonably anticipated to be a human carcinogen เช่นเดียวกัน ซึ่งถ้ารวมผลจาก styrene monomer โอกาสเป็นมะเร็งจะมากกว่า 6.4 เท่าอย่างแน่นอน ขอขอบคุณนักวิจัยไทยที่วิจัยเรื่องนี้ ผมเห็นหลายคนชอบเอางานวิจัยของต่างประเทศมาอ้างว่ามันปลอดภัย แต่น่าจะรู้ว่ามันเอามาเทียบกันไม่ได้ เพราะวัตถุดิบในการผลิตกล่องโฟมของเรากับของเขาต่างกัน และอาหารไทยเราแต่ละอย่างสามารถเร่งให้สารอันตรายพวกนี้ออกมาจากกล่องโฟมมากกว่าอาหารของเขาหลายเท่า