Pokemon - ท่า scary face (ลด speed) ดียังไงคับ

เพิ่งเคยเล่น pokemon ครั้งแรกคับ เล่นภาค gold (gbc)
1. พอดี ตัวหลักที่เป็นธาตุน้ำ lv 27 แล้วได้ท่า Scary face
ตอนนี้มี
Bite, Leer, Rage, water gun
google ดู เห็นเค้าบอกให้เอาไปแทน water gun แต่อธิบายแค่ว่า water gun มัน weak

ผมเลยสงสัยว่า Scary face มันดียังไง ก็แค่ลด speed เพื่อให้เราได้ โจมตีก่อน แต่เราก็เสีย turn แรก เพื่อใช้ท่านี้
สู้เอา turn นี้ ใช้ ท่าโจมตีไปเลยไม่ดีกว่าเหรอคับ
หรือ ว่ามีเทคนิคอะไรสำหรับการใช้ท่านี้มั๊ยคับ

2. item ที่ช่วยไม่ให้ pokemon เรา evolve เพื่ออะไรคับ evolve แล้วมันไม่ดียังไงคับ