สวัสดีค่ะ เรื่องมีอยู่ว่าตอนนี้เรากำลังฝึกทำขนมปังสูตรในยูทูป ผลออกมาว่าขนมปังนิ่มค่ะแต่ไม่มาก แล้วพอทิ้งไว้ข้ามวันรู้สึกมันออกแข็งขึ้นนิดนึง อยากทราบว่าทำยังไงให้มันนุ่มแบบหลายๆวันคะ รบกวนขอคำแนะนำหน

โครเกต์ทุเรียนปลาทู: 1. แกะเนื้อปลาทูนึ่งออกจากตัว ให้เป็นชิ้น ถ้าปลาตัวใหญ่ จะแบ่งได้ 4 ส่วน 2. ทุเรียน ถ้ากินไม่ทัน แกะเอาเนื้อออกมา ใส่ในครก เติมเกลือป่นนิดหน่อย พริกไทยขาวป่น ถ้ามีใบออริกาโน แห้

วันนี้ได้ขนมปังมา 1 แผ่นครับ อยากทราบวิธีทำ พอดีทานหมดไปแล้ว ไม่ได้ถ่ายรูปไว้ มีรายละเอียดดังนี้ครับ 1.ไม่แน่ใจว่ามาจากร้าน เจ็ดสิบเอ็ดหรือไม่ เพราะมาแบบไม่มีแพคเกจครับ 2.เป็นขนมปังสไลด์ 1 แผ่น ใหญ่