หาตลาดสินค้า แช่แข็ง

สวัสดีครับ ผมทำรถขนส่งห้องเย็นรับจ้างมา2ปีครับ ตอนนี้อยากทำลอจิตติกส์เต็มตัวแล้ว รู้ตลาดรับซื้อ เช่นแพปลา สเต็ก น้ำเต้าหู หมู ไก่ ครับ อยากสอบถามสมาชิกครับ ผมรู้แต่แหล่งผลิต ควรจะหาลูกค้าจากไหนครับ เป็นสินค้าประเภทfrozen/chill ครับ เช่น1.รับปลาจากแพระนองหรือมาเลฯ สามารถส่งได้ทั่วประเทศ 2.นำเข้าจากประเทศเพื่อนบ้านส่งมาไทย :จุดแข็ง มีรถขนส่งของตัวเอง รับจากแหล่งผลิตสินค้าต่างๆสามารถส่งถึงมือลูกค้าจากแหล่งผลิตถึงผู้ซื้อได้โดยตรง(ไม่ต้องผ่านตลาดกลาง/ไม่ต้องสต๊อกห้องเย็น/ไม่ผ่านดีลเลอร์หลายต่อ) ทำให้ราคาต่ำกว่าเจ้าอื่น รบกวนขอคำแนะนำด้วยนะครับ