ตามหาเกมเก่า

โตนเลสาป แหล่งปลาน้ำจืดที่สำคัญของกัมพูชา และเป็นทะเลสาบน้ำจืดที่มีขนาดใหญ่ที่สุดในอาเซียน ซึ่งปลากรอบ (ปลาย่างรมควัน)ที่ทำจากปลาเนื้ออ่อนย่างรมควันให้หอม ซึ่งเป็นสินค้าส่งออกที่มีชื่อเสียงของกัมพูชาม

ปลาตะเพียนราดผัดขึ้นฉ่ายเมนูสุดอร่อยจากปลาที่เนื้ออร่อยมากพอ ๆ กับความก้างเยอะได้อีกแม่ผมบั้งปลาถี่ ๆ แล้วเอาไปให้ทอดกรอบแล้วเอามาแกะก้างออกก่อนบิเป็นชิ้น ๆ จะได้กินง่าย ๆมีความหอม และน่ากินมากแม่ผมผั

ทอดมันปลากรายแท้ เนื้อทอดมันจะเหนียวหนึบ ตอนนี้ หาทานได้ค่อนข้างจะยาก ยกเว้นต้องไปตามร้านอาหารบางร้านเท่านั้นที่ทำทอดมันเองจากเนื้อปลากราย ร้านอาหารจำนวนมากจะไม่ปรุงทอดมันเอง แต่จะซื้อทอดมันดิบมาทอดให

🤩วันนี้ผมมาชวนทำเมนู " ไข่เจียวปลากระป๋องครับผม " ในยุคแบบนี้🍳 อาหารบ่อยๆที่ผมกิน คงหนีไม่พ้น ไข่และปลากระป๋องล่ะครับ❤️ ผมเลยเอามารวมกันซะเลย 😁เห็นเป็นเมนูที่ฮิตใน TiKToK อยู่บ้าง เลยลองทำก