คำตอบที่ได้รับเลือกจากเจ้าของกระทู้
ความคิดเห็นที่ 1
พื้นๆก็
กะปิห่อฟรอยหรือใบตอง จี่กะทะจนหอม(เค็ม) 1 ช้อนโต๊ะ
มะนาว(เปรี้ยว) 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลปิ๊บ(หวาน) 1/2 ช้อนโต๊ะ
พริกขี้หนู 2 เม็ด กระเทียม 4เม็ด (เผ็ด)
น้ำต้มสุกเล็กน้อย
มาโขลก รวมกันในครก
ชิมดู ถ้าชอบรสไหน แล้วค่อยๆเพิ่มที่ละนิด ครับ
อย่างความเค็มอาจเพิ่มเกลือ หรือน้ำปลาที่ล่ะนิด
ออฟชั่นเสริม อย่าง กระเทียมดอง กุ้งแห้งจี่กะทะ
หอมแดงจี่กะทะ มะเขือพวง พริกขี้หนูสดโรยหน้า แล้วแต่ชอบกับกำลังทรัพย์และความขยัน
กะปิห่อฟรอยหรือใบตอง จี่กะทะจนหอม(เค็ม) 1 ช้อนโต๊ะ
มะนาว(เปรี้ยว) 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลปิ๊บ(หวาน) 1/2 ช้อนโต๊ะ
พริกขี้หนู 2 เม็ด กระเทียม 4เม็ด (เผ็ด)
น้ำต้มสุกเล็กน้อย
มาโขลก รวมกันในครก
ชิมดู ถ้าชอบรสไหน แล้วค่อยๆเพิ่มที่ละนิด ครับ
อย่างความเค็มอาจเพิ่มเกลือ หรือน้ำปลาที่ล่ะนิด
ออฟชั่นเสริม อย่าง กระเทียมดอง กุ้งแห้งจี่กะทะ
หอมแดงจี่กะทะ มะเขือพวง พริกขี้หนูสดโรยหน้า แล้วแต่ชอบกับกำลังทรัพย์และความขยัน
แสดงความคิดเห็น
อยากได้สูตรทำน้ำพริกกะปิ ใครมีสูตรเด็ดบอกหน่อยจ้าาาาา