[CR] กินอาหาร 5 คอร์สที่ Ristorante Noemi แห่งเวนิส อิตาลี

ขออนุญาตพักไปรีวิวร้านอาหารตอนไปทริปยุโรป ซึ่งอันนี้เป็นอาหารที่รับประทานที่เวนิส อิตาลี เป็นอาหาร 5 คอร์ส


เหมือนเดิมนะครับ ขอฝากติดตามแฟนเพจรีวิวร้านอื่นๆ ซึ่งมีทั้งในและต่างประเทศได้ที่ https://www.facebook.com/pages/World-Food-Review/1532831343634563 ถ้าชอบกดไลค์แชร์และคอมเมนต์ได้ครับ

รีวิวที่ผ่านมาในพันทิปดูจาก http://pantip.com/profile/2080065
ประเทศที่มีการรีวิว: ไทย จีน ญี่ปุ่น เกาหลีใต้

คอร์สแรก ขนมปังเป็นแบบขนมปังฝรั่งเศสที่ด้านนอกค่อนข้างแข็ง แต่ด้านในเหนียวนุ่ม

คอร์สที่สองเป็น signature dish และเมนูท้องถิ่นของเวนิสเลย นั่นคือ spaghetti barilla with squid ink หรือสปาเกตตี้หมึกดำกับซอสหมึกดำ ตัวเส้นนุ่มกำลังดี ส่วนซอสหมึกดำมีรสเผ็ดแฝงเล็กน้อยๆ ออกเค็มนิดๆ กินแล้วปากดำฟันดำแน่นอน

คอร์สที่สามเป็นพิซซ่า ซึ่งเป็นพิซซ่าซอสมะเขือเทศธรรมดา แต่แป้งค่อนข้างบางกรอบนุ่ม ไม่เหมือนกับพิซซ่าไทยเลย

คอร์สที่สี่ อาหารจานหลัก เป็นแซลมอน อันนี้ใช้ไม่ได้เลย แข็งมาก สุกเกิน ซึ่งดูจากสีว่าใกล้ๆจะขาวแล้ว

คอร์สสุดท้าย ของหวานเป็นทีรามิสุแบบต้นตำรับเลย ใช้ทั้งขนมปัง ladyfinger จุ่มในเอสเพรสโซ ได้ความขมตัดกับความหวานของ mascarpone ใช้ได้เลย