เปลือกมะพร้าวอ่อน เอาไปทำอะไรได้บ้าง

​สวัสดีเพื่อนๆ ชาวพันทิปทุกคนครับ! ​วันนี้ผมขอมาแชร์ประสบการณ์สุดฟินที่ร้าน ตี๋น้อย รอบล่าสุดที่ไปทานมาครับ บอกเลยว่ารอบนี้คุ้มค่าเกินเบอร์มาก!! ​🦐 โปรลับก่อน 5 โมงเย็น! ได้กุ้งแก้วไม่อั้น +9 บาท/คน

จะมีอาการตูดแตกบ้าง ลูกภายในเปลือกจะไม่สมบูรณ์ มีลักษณะเล็กมาก  เนื้อจะไม่สมบูรณ์ บางลูกเนื้อหนาครึ่งลูกอีกครึ่งลูกบาง น้ำจะขุ่น

ช่วงบ่ายของวันที่อากาศเย็นสบาย แดดอ่อนๆ ส่องลอดชายคา ชวนให้นึกถึงขนมอะไรอุ่นๆ ที่จะเติมความสุขให้วันธรรมดาที่ไม่ธรรมดา และสิ่งที่นึกออก นั่นคือ“กล้วยหักมุกย่าง” ซึ่งปรากฏในความคิดของฉันเป็

เฮลิโคพริออน "ฉลามใบเลื่อย" ฉลามปากแส้หนาม" สิ่งมีชีวิตดึกดำบรรพ์ สุดประหลาด 🦈 #เฮลิโคพริออน (Helicoprion) หรือที่หลายคนรู้จักในฉายา "ฉลามใบเลื่อย" (Buzzsaw Shark) คือหนึ่งใ

"อะเคบิ" ผลไม้ทางตอนเหนือของญี่ปุ่น เปลือกสีม่วงสดใส เนื้อข้างในนิ่มสีขาวใส และมีเมล็ดสีดำเล็ก ๆ 🍆 #อะเคบิ (Akebia) หรือ Chocolate Vine ​เป็นพืชที่โดดเด่นทั้งในฐานะไม้เลื้อยประดับ และผลไม้

เมี่ยงคำทำเองแสนอร่อยแบบง่ายๆ (สูตรน้ำเมี่ยงอยู่ท้ายสุดของโพส) การทำเมี่ยงคำ ส่วนที่เสียเวลาที่สุดคือการหั่นมะพร้าวค่ะ ทางนี้มีสวนมะพร้าวเอง เราใช้มะพร้าวในสวน ของเพื่อนๆถ้าจะทำ ไปซื้อมะพร้าวร้านมะพร

วันนี้เรานั่งอยู่ที่ร้าน Blueberry Bakery and Coffee เป็นร้านเล็กๆ ที่ตั้งอยู่ต้นถนนราชพฤกษ์ บริเวณ u-turn ใต้สะพาน เป็นร้านที่หาเจอโดยบังเอิญ ซึ่งปกติเราชอบหาร้านแปลกๆ ร้านเด็ดๆ ที่ซ่อนตัวอยู่ตามที่ต