หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ทำไมทำขนมปังลาวาแล้วใส้ไม่ไหลค่ะ
กระทู้คำถาม
เบเกอรี่
ทำอาหาร
สูตรอาหาร
ไม่เยิ้มเลยค่ะ ช่วยให้คำแนะนำหน่อยค่ะ 🙏
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ขอความช่วยเหลือ วิธีการทำขนมปังไส้ลาวาสังขยาหน่อยค่าาา
พอดีลองทำขนมปังไส้ลาวาสังขยาเยิ้มๆดูแล้ว ปรากฏว่าพออบเสร็จแล้ว ขนมปังไม่มีช่องอากาศด้านในให้ใส่ไส้สังขยาเข้าไปเลยค่ะ อยากรู้ว่าเค้าทำแบบไหนค่ะ รบกวนผู้รู้ด้วยนะคะ ขอบคุณค่ะ
มะนาวอินดี้
ขอคำแนะนำการขนมปังไส้ช็อคโกแลคลาวา
อยากทำให้มีไส้ลาวาไหลเยิ้มๆ ออกมาจากขนมปังคะ หาวิธีไม่ได้เลย เคยใช้ dark chocolate ใส่เข้าไปพออบออกมาก็แห้งๆ รบกวนขอคำแนะนำวิธีการทำจากเพื่อนๆ ขอบคุณมากคะ _/|\_
tecbl
เปี๊ยะลาวาไข่เค็ม ทำอย่างไรให้ไส้ไหล
ลองทำขนมเปี๊ยะไส้ลาวาไข่เค็ม พออบเสร็จแล้ว ไส้มันไม่เยิ้มไหล เหมือนแห้งๆ ธรรมดา เกี่ยวกับการอบมั้ยคะ
hattakit
ทอดไข่ดาวยังไงให้ ไข่ขาวสุกกรอบด้านนอก ไข่แดงไม่สุกมากไปแต่ไม่เยิ้ม(มีรูป)
พอดีสั่ง Grab มากินจากร้านร้านนึงแล้ว ไข่ดาวของเค้าเป็นแบบนี้ตลอดแล้วรู้สึกว่ามันอร่อยมาก ไข่ขาวด้านล่างจะกรอบๆ ไข่ขาวด้านบนจะนิ่มๆกำลังดี ในส่วนของไข่แดงเหมือนจะไม่สุกจนเกินไปแต่ก็ไม่ได้ไหลเยิ้มเป็นน
สมาชิกหมายเลข 5294138
รบกวนสอบถามวิธีแก้ เรื่อง เค้กลาวาหน่อยครับ
พอดีผมหัดทำเค้กลาวาจากสูตร ใช้ Dark Chocolate 110 กรัม เนยเค็ม 125 กรัม แป้งอเนกประสงค์ 30 กรัม ไข่ไก่ 4 ฟอง น้ำตาลทราย 1/4 ถ้วยตวง จากวัตถุดิบดังกล่าว ผมทำเค้กลาวาด้วยเตาอบ ใช้ไฟบนล่าง อุณหภูมิ 210
สมาชิกหมายเลข 917175
รีวิว "Salted Egg Yolk Lava Pastry" หรือขนมไส้ลาวาไข่เค็ม
ขนมไส้ลาวาไข่เค็ม ไส้แน่น ลาวาเยิ้ม ไข่แดงเข้มๆ ที่สายไข่เค็มเห็นแล้วต้องใจละลาย เป็นขนมที่พรีเซนต์ความอร่อยตั้งแต่ยังไม่ได้แกะ จุดเด่นอยู่ที่ กลิ่นหอมละมุนของแป้งเนย + ลาวาไข่เค็มเข้มข้นแต่ไม่เลี่ยน
ลิขิตฟ้าหรือจะสู้สามตัวตรง
จะทำยังไงให้ชีสทาร์ตลาวาที่เรานำไปแช่ตู้เย็นข้ามคืน พอนำมาอุ่นใหม่แล้วยังไหลเยิ้มเหมือนเดิม
พอดีเราตั้งใจจะทำชีสทาร์ตลาวาขายที่ร้านค่ะ แต่ปัญหาคือชีสทาร์ตที่ขายยังไม่หมดในแต่ละวัน พอนำเข้าตู้เย็นข้ามคืน แล้วนำมาอุ่นเพื่อจะเสิร์ฟอีกทีมันไม่ไหลเยิ้มเหมือนตอนออกจากเตาอบใหม่ๆค่ะ เพื่อนๆคนไหนมีเค
สมาชิกหมายเลข 949549
Molten Chocolate Lava เค้กช็อคโกแลตลาวาฮิต ไม่ทำไม่ได้แล้ว!
ต้องบอกว่าห้องเบเกอรี่เป็นเหตุ เห็นเพื่อน ๆ โพสต์ ก็เลยต้องจัดบ้างแขมรดัดแปลงใส่ไส้นูเทลล่า ได้ไส้ลาวาไหลเยิ้ม เสริฟตอนร้อนๆ อร่อยมาก ที่สำคัญวัตถุดิบน้อยด้วยจ้าช่องยูทูป : Kamerr inter แขมร อินเตอร์
แขมร อินเตอร์
มื้อเช้ากับขนมปังช้าง
อรุณสวัสดิ์ มื้อเช้า เวลาเร่งรีบ ต้องกินขนมปังช้าง บำรุงร่างกาย พร้อมทำงานตลอดวัน กันครับ ทำไมเรียกขนมปังช้างล่ะ ก็มันมีงาไงครับ 555 ขนมปัง มัลติเกรน โฮลวีท เห็นแต่งาขาวงาดำ จัดจาน นิด เ
สมาชิกหมายเลข 4755513
สลัดครีมทำแซนวิช น้ำมันไหลเยิ้มเกิดอะไรขึ้น TT
บอกก่อนเลยว่าไม่เคยมีประสบการณ์ด้านการทำอาหารแบบนี้มาก่อนค่ะ เรื่องมีอยู่ว่าอยากจะทำแซนวิชหมูหยองทานเองที่บ้านค่ะ ก็เลยเข้าครัวทำสลัดครีมเองเลย เสร็จปุ๊บก็เอามาทาๆ กับขนมปังแล้วก็ใส่หมูหยองเข้าไป ปั
สมาชิกหมายเลข 1305033
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
ทำอาหาร
สูตรอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ทำไมทำขนมปังลาวาแล้วใส้ไม่ไหลค่ะ