ทำไมเวลากินโจ๊กหรือข้าวต้มชอบมีแต่คนทัก

อันนี้พูดได้เลยว่าเป็นอย่างนั้นจริงๆ เดินๆไปไม่ว่ากี่ซอยกี่ตลาด มีแต่โจ๊ก บางที่อาจมีข้าวต้ม แต่ร้านโจ๊กเยอะกว่าอยู่ดี เราชอบกินข้าวต้มมากกว่าโดยเฉพาะข้าวต้มเม็ดข้าว ไม่ใช่ข้าวต้มเละนะ ยกเว้นข้าวต้มก

เราจำยี่ห้อโจ๊กหรือข้าวต้มที่เราเคยกินตอนเด็กไม่ได้ แต่จำได้ว่าเป็นกระป๋องคัพสีแดงๆส้มๆลายคล้ายไฟมีรสชาติเผ็ดเปรี้ยวไม่แน่ใจว่าเป็นข้าวต้มหรือเป็นโจ๊กเขาน่าจะเลิกผลิตไปแล้วแต่เรานึกขึ้นได้และอยากทราบย

เราซื้อข้าวกล้องแบบแพ็คถุงในห้าง เช่น ยี่ห้อหงส์ทอง แล้วเอามาต้มเพื่อจะทำเป็นข้าวต้ม อยากจะต้มให้มันนิ่มๆ เละๆ ใกล้เคียงกับโจ๊ก เพื่อให้มันไม่กระต้างไปสำหรับแฟนที่กำลังป่วย อยากทราบว่า มันมีกลเม็ดเค

สวัสดีค่าาา วันนี้มีคำถามสำหรับเมนูนี้ค่ะ ได้ลองกินตอนป่วยหนักๆ เลยอยากรู้ค่ะว่าใช้ปลาอะไรทำได้บ้างคะ 1. ถ้าไม่นับกระพง แนะนำมาได้เลยค่ะ 2. ปลาแต่ละแบบ(ไม่นับปรุงเครื่องต่างๆและความคาวล้างความสะอาดนะ

อยากเปิดร้านขายอาหารเช้าหน้าบ้านค่ะ แบบร้านรถเข็น ขายอะไรดีคะ อยากขายช่วง 06.00 น. ถึงสายๆหรือของหมด หรือเย็นก็ได้ เพราะว่าบ้านเราห่างจากเขตชุมชน/โรงเรียน ไม่ไกลมาก ในความคิดก็มี -ไข่เจียวบุฟเฟ่ -