มาเก็บเงินโดยไม่เคยเห็นหน้า ทำไงดีครับ

เหตุเกิดวันนี้ครับคือผมเป็นร้านขายโดยของในร้านมีเซลจากหลายที่หลายจังหวัดมาวางของใช้เครดิตก็มีจ่ายสดก็มีครั้งละ1-20,000บาทจ่ายสดคงไม่มีปัญหาแต่ที่มีคือแบบเครดิตคือเซลลงของก่อน 15วันมาเก็บเงินด้วยตัวเองทุกเซลไม่เคยมีปัญหา การเก็บเงินก็จะมีบิล2ใบฝั่งเซลใบนึงร้าน1ใบมีลายเซ็นฝ่ายร้านว่ารับของลง ต้องบอกก่อนว่าผมไม่เคยมีปัญหากับการจ่ายเงินที่มาเก็บและจ่ายทุกครั้งไม่เคยเกินเครดิต แต่ที่มีปํญหาวันนี้คือมีคนเดินเข้ามาในร้าน(ไม่เคยเห็นหน้าแต่งตัวก็แบบไปเที่ยววันอาทิตย์กลับมา)บอกว่ามาเก็บเงินให้บริษัทโดยคนเดิมไม่มาขอให้คุยกับคนที่มาลงของและถ่ายบิลมาในมือถือให้ดู ผมบอกว่าไม่มีใครเค้าทำกันแบบนี้คุณต้องให้เซลคนเดิมเค้ามาเองดีกว่าแล้วเอาบิลตัวจริงมาด้วยคุยกันไปมาสักพักใหญ่ เจ้าคนแรกเดินกลับไปที่รถคุยกับคนในรถลงมาทั้ง2คนเจ้าคนที่2ลงมาก็ยื่นบิลให้ดูผมก็อ้าว!ทำไมทำแบบนี้ ทำไมไม่ให้ดูบิลตั้งแต่แรก คิดว่าคงมีปัญหาอะไรแน่ๆกับเจ้าเซลคนเดิม เมื่อรู้ว่าคงไม่ได้เงินจากผมแน่ก็พากันขึ้นรถขับออกไป ผมอยากถามผู้รู้ครับว่า
1.ถ้าเซลคนก่อนมีปัญหามาไม่ได้อีกต่อไป(ไม่ว่าด้วยเหตุผลใด) จะมีวิธีจ่ายเงินอย่างไรครับแค่ใช้บิลหรือต้องมีใบแจ้งความครับ
2.แปลกใจที่ทำไมไม่ยื่นบิลมาให้ดูตั้งแต่แรกแต่ถ่ายบิลมาให้ทางมือถือ มีเหตุผลอะไรที่ต้องทำแบบนี้ครับ
ขอบคุณครับ