กินเจ ห้ามกินสิ่งมีชีวิตจากอาณาจักรไหนกันแน่?

คือกินเจนี่คือห้ามกินเนื้อสัตว์ อันนี้เข้าใจนะคะ ตอนแรกเราเข้าใจว่าเค้าให้กินแต่พืชอย่างเดียวรึเปล่า แต่ทำไมกินเห็ดได้ แล้วกินขนมปังไม่ได้เพราะมียีสต์ แต่ยีสต์ก็อยู่ในอาณาจักรเห็ดราเหมือนกับเห็ด?

ขออนุญาติแท็ก
ก้นครัว เพราะมีเรื่องอาหารเจ น่าจะมีคนที่กินมานาน
หว้ากอ เผื่อว่าเรามีความเข้าใจเรื่องนี้ผิด จะได้มีคนชี้แนะ
ศาสนา หัวข้อปฏิบัติธรรม เพราะน่าจะมีคนกินเจอยู่เยอะ
สวนลุม เผื่อมีผู้รู้หรือผู้เชี่ยวชาญด้านอาหาร

หากแท็กผิดขออภัยล่วงหน้านะคะ