[CR][SR] ชุมชนแม่กำปอง ลมหายใจแห่งแม่ออน

แม่กำปอง ชื่อนี้ผมได้ยินมานานแล้วครับ เห็นคนรีวิวก็น่าสนใจนะ เหมือนปายที่ผมชอบเลย น่าจะอากาศดี จนกระทั่งได้เห้นมิวสิควิดีโอของพี่เบิร์ด เพลงเขียนคำว่ารัก ก็รู้สึกว่าสวยดีที่ไหน จนได้รู้ว่าคือแม่กำปองเลยทำให้ผมรู้สึกว่า น่าจะได้เวลาไปเยือนทีนี่สักหน่อย แต่เลื่อนไปเลื่อนมากับกลุ่มน้อง กลุ่มเพื่อนอยู่เกือบ2เดือน จนครั้งสุดท้ายตัดสินใจว่าไปคนเดียวกะได้ไม่รอแล้ว เพราะงานยุ่งแล้วก็ได้เวลาว่างพอดี ยังไม่ได้ไปเที่ยวไหนเลยปีนี้ เลยตัดสินใจจองตั๋วไลอ้อนแอร์ ซึ่งได้ราคาโปรโมชั่นพอดี ซึ่งในขณะนั้นกะเห็นน้องคนสนิทที่เคยชวนออนไลน์อยู่เลยลองทักไป ปรากฎว่าน้องไป เลยจองไป 2 ที่
เราเดินทางจากดอนเมืองไปลงเชียงใหม่ ถึงเชียงใหม่ก็จะเกือบทุ่มนึงได้ พอดีมีโอกาสได้ไปนอนที่คอนโดกาแลทอง แถวช้างคลานซึ่งใกล้กับเส้นทางที่จะวิ่งไปแม่ออนได้พอดีครับ เพื่อนมารับถึงสนามบิน เลยขอให้ไปส่งที่จุดชมวิวดอยสุเทพหน่อยเพราะอยากถ่ายรูปมุมนี้บ้าง เห็นว่าสวยดีเวลากลางคืน เห็นว่าหลัง2ทุ่มจะปิดทางขึ้นไปดอยสุเทพนะครับไม่แน่ใจ ถ้าจะไปกันก็ต้องก่อน 2 ทุ่มนะครับ ลืมบอกไปว่าวันที่เดินทางมาคือคืนวันที่ 5 พฤษภาคม 2559 ครับ
เช้ามาเราตั้งใจว่าจะรีบเดินทางออกแต่เช้า เพราะแดดเชียงใหม่ช่วงนี้ได้ข่าวว่าร้อนอยู่ เช้ามาก็ไปใส่บาตรที่ประตูเชียงใหม่ เอาฤกษ์เอาชัย ทำอย่างกับจะออกรบไปได้ 55
ทริปนี้ผมกับน้อง ยืมรถเครื่องจากเพื่อน ขับไปเส้นช้างคลานออกไปแม่ออนเป็นทางตรงยาวเลยนะครับ ตรงอย่างเดียว ข้ามสะพาน3-4 สะพาน(ลืมไปเขาห้ามข้าม แต่ข้ามแล้วแย่จัง ผมคนซ้อนนะครับ 555)
[img] ตรงไปครับ ตามป้ายสันกำแพง แล้วจะไปแม่ออน ตรงอย่างเดียวเลยจริงๆ จากทางกว้างๆมันจะเริ่มเป้นทางเล็กลงเรื่อยๆครับ จนเริ่มขึ้นเขาเพื่อเข้าหมู่บ้าน
ถึงแล้วครับแม่กำปอง ภาพแรกที่หลายๆคนนึกถึง ทางเข้าหมู่บ้าน
เราเลือกพักกันที่บ้านอิงดอยครับ ไม่ได้จองนะครับเพราะไม่ใช่หน้าเทศกาล ที่นี่ที่พักคิดเป็นต่อหัวนะครับ โดยเฉลี่ยก็ รวมอาหารมื้อนึงหรือ2มื้อ 550-650 ประมาณนี้นะครับ แต่ที่บ้านอิงดอยคิดคนละ 450 ไม่มีอาหาร ซึ่งผมก็ไม่ซีเรียสเดี๋ยวเดินหากินในหมู่บ้านนี่ละ สนุกดีนะ 555 ที่นี่ห้องพักสวยวิวดีครับ ภายในห้องพักครับแบบนี้นะครับ ต้องบอกก่อนว่าหลักๆอาชีพของชาวบ้านที่เขาทำที่นี่กันคือกาแฟและใบชา มีทำหมอนใบชาด้วยนะครับเป็นกลุ่มชาวบ้านซึงไม่แน่ใจว่าส่งที่โครงการหลวงตีนตกด้วยไหมเพราะเห็นมีเหมือนกันแต่น่าจะใช่ครับแต่ช่วงที่ผมไปนี่คือไม่มีการทำหมอนใบชาเพราะเพิ่งจะทำกันเสร็จไป จะทำอีกทีก็วันที่ผมกลับพอดีเสียดายจริงๆ ส่วนนี่ก็เป็นวิวจากด้านบนที่พัก เราจะเห็นบ้านพักสำราณชน ที่พักสุดฮิตของที่นี่อีกแห่งครับพูดถึงกาแฟเราก็ได้เห็นพี่วุฒิที่ต้อนรับเราที่บ้านอิงดอย กำลังคัดเลือกเมล็ดกาแฟอยู่พอดี พี่วุฒิบอกว่าจริงๆโดยทั่วไปในหมู่บ้านเราก้มีโอกาสได้เห็นอยู่ทั่วไปเหมือนกันครับ เมนูเด็ดของที่นี่เห็นว่าเป็นกาแฟม่อนล้านลำใย นะครับ ถ้าไปก็ลองทานกันได้ หมู่บ้านแม่กำปองบ้านเป็นหมู่บ้านเก่าแก่หมู่บ้านหนึ่ง มีอายุมากกว่า 100 ปี ลักษณะสำคัญของหมู่บ้าน คือ มีลำห้วยไหลผ่านหมู่บ้านหลายสาย ซึ่งเป็นลำห้วยสาขาของห้วยแม่กำปอง กลุ่มคนที่มาตั้งถิ่นฐานในบ้านแม่กำปองกลุ่มแรกเป็นกลุ่มคนพื้นเมือง จากอำเภอดอยสะเก็ด จังหวัดเชียงใหม่ พื้นที่หมู่บ้านทั้งหมดประมาณ 6.22 ตารางกิโลเมตร ครั้งแรกที่รู้สึกได้เลยคือ ได้ยินเสียงจิ้งหรีดร้องตลอดทั้งหมู่บ้าน และมีลำธารไหลตลอดทั้งหมู่บ้านครับ นี่ขนาดหน้าร้อนนะครับที่ไป อีกอย่างที่ชอบคือ หมู่บ้านนี้จะสร้างบ้านหรือที่พักในรูปแบบที่คล้ายๆกัน ไม่มีใครแปลกแยกหรือต่างกันมาก ทำให้ดูกลมกลืนกัน ที่สำคัญจะต้องตัดต้นไม้ให้น้อยที่สุดเพื่อรักษาธรรมชาติ น่าชื่นชมมากๆครับ สำหรับโปสการ์ดที่นี่ประมาณ 1 อาทิตย์น่าจะถึงนะครับเพราะไปรษณีย์จะเข้ามาทีเดียวครับไม่ได้เข้ามาทุกวันครับในเรื่องของอาหาร ส่วนตัวถามว่ากินที่ไหนดี ถ้าร้านอาหารผมชี้เป้าไปที่ร้านพี่เก๋คนสวย ต้องเรียกพี่เก๋คนสวยนะครับ เพราะพี่เขาบอกอายุยังไม่ถึง 40 เลย ยังสาวอยู่ ร้านนี้เป็นร้านอาหารตามสั่งอยู่เยื้องๆตรงข้ามกับที่จอดรถของโรงเรียน มีตั้งแต่อาหารตามสั่งทั่วไป อาหารเหนือ อาหารอีสาน ก๋วยเตี่ยวมีหมด อร่อยทุกอย่าง ที่ผมได้กินไปก็มี ลาบคั่ว น้ำพริกอ่อง ผัดซีอิ้ว ผัดไทย คะน้าน้ำมันหอย อร่อยจริงนะไม่แพงด้วย อยากให้ลองไปทานครับ [img] หลายคนถามว่ามาแม่กำปองมีอะไร ผมสรุปให้นะครับ หลักๆที่นี่เหมือนจะเป้นหมู่บ้านที่เรียกว่าการท่องเที่ยวเชิงนิเวศน์ บ้านแต่ละหลังก้จะมีการปรับเปลี่ยนให้เป็นโฮมสเตย์ด้วย หรือมีโรงแรมต่างๆสร้างขึ้นมาใหม่ สำหรับโฮมสเตย์ก็จะมีข้อกำหนดของชุมชน โดยมีพ่อหลวงของหมู่บ้านเป็นคนดูแล เรียกได้ว่ามีกฎระเบียบที่ชัดเจน ชาวบ้านก็ร่วมมือร่วมใจ ระยะเวลาเพียง 6 ปี ที่นี่โตขึ้นมากครับ เจริญขึ้นเยอะ แต่ยังคงความเป็นธรรมชาติได้อย่างน่าสนใจ สำหรับที่เที่ยวที่คนนิยมจะมากันที่แม่กำปองก็จะมีร้านกาแฟชมนกชมไม้ ซึ่งผมก็ไม่พลาดที่จะไปเยี่ยมเยือนดูครับวันนี้โชคดีมาที่ร้านได้เจอกับครอบครัวของพี่เจ้าของร้านด้วย ใจดีมากๆครับ ชีสเค็กพี่อร่อยมากเลยครับ ส่วนนี่น่าจะเป้นเจ้าของร้านตัวจริง อิอิ ไม่ยอมให้ถ่ายรูปเลย 55 อย่างนึงที่ทางร้านฝากบอกมาคือ มีหลายคน หลายกลุ่มทีมงานทำรายการ ทีชอบมาถ่ายรายการที่ร้าน ถ่ายรูปพรีเวดดิ้งที่ร้านบ้าง คือมาถ่ายทางร้านเขายินดีนะครับ แต่ช่วยแจ้งรายละเอียดล่วงหน้าสักหน่อย โทรบอกก่อนก็ดีนะครับ เพราะบางทีทางร้านมีลูกค้าต้องต้อนรับอยู่แล้ว จะได้เตรียมพื้นที่เตรียมตัวถูก ผมว่าเป็นเรื่องของ มารยาท จรรยาบรรณนิดนึงเน้อะ ไม่ได้ยากเลย ทำจดหมายหรือโทรบอกล่วงหน้า ทางร้านจะได้ทราบรายละเอียดนะครับ ส่วนนี่ก็จะเป็นมุมมหาชน เห็นพี่ที่ร้านบอกว่ากลางคืนถ้าฟ้าเปิดเราจะมองเห็นแสงไฟจากตัวเมืองเชียงใหม่เลยละ แต่กลางคืนร้านไม่เปิดนะครับ 55มาถึงอีกร้านนึงที่บรรยากาศก็ดีมีที่พักด้วย หลายๆคนก็ชอบมาถ่ายรูปกันก็คือร้านบ้านฮิมห้วยลุงปุ๊ด ป้าเป็ง ร้านนี้ขนมอร่อยจริงๆนะ มีอาหาร กาแฟและขนม ไปลองกันได้ครับอีกร้านกาแฟที่สำหรับคนเมืองแวะมาเที่ยวผมว่าน่าจะชอบ เพราะเป็นร้านกาแฟที่อยู่บนต้นไม้ใหญ่ชื่อไจแอนท์ และก็มีกิจกรรมกระโดดเชือกสลิงเหมือนกระโดดหอของทหารอะไรแบบนั้นนะครับอีกกิจกรรมที่มีให้นักท่องเที่ยวคือ Fight of The Gibbon นะครับ