ขอสอบถามเรื่อง การแต่งตั้ง ผู้จัดการมรดก ( กรณี จ้าวของมรดกยังไม่เสียชีวิต ครับ ) ?

รบกวน ถามผู้รู้  หรือ ผู้มีประสบการณ์ หน่อยครับว่า
1)กรณี  สามี  ภรรยา ไม่ได้จดทะเบียนกัน แต่อยู่กินกันเป็น 10 ปี ทั้งฝ่ายสามี และ ภรรยา มีทรัพย์สิน ด้วยกันทั้งคู่ และ ไม่มีบุตร
   ต้องการจะ แต่งตั้ง ให้แต่ละฝ่าย เป็น ผู้จัดการมรดก ของอีกฝ่าย กรณี ฝ่ายใดฝ่ายหนึ่งเกิด เสียชีวิต ได้ไหมครับ ?  
   ( ยังไม่มีการตายเกิดขึ้น )
2) หาก แต่งตั้งได้ มีขั้นตอนอย่างไรบ้าง  ต้องไปทำที่เขตที่อาศัยอยู่ในทะเบียนบ้าน หรือไปที่ศาล ครับ ?
3) หลักฐาน ในการยื่นแต่งตั้งมีอะไรบ้าง  มีค่าธรรมเนียมอะไรบ้าง ?
4) ใช้เวลาทั้งหมดในทุกขั้นตอน กี่วันครับ ถ้าเอกสารครบถ้วน
5) เมื่อสำเร็จ แล้ว หากในอนาคต  จะขอยกเลิก ได้หรือไม่ ?