สอบถามค่ะ อยากทราบสูตรก๋วยเตี๋ยวต้มยำน้ำข้น

ก๋วยเตี๋ยวเจ๊บ๊วย ร้านเด็ดจากชุมแสง ก๋วยเตี๋ยวต้มยำหมูกรอบ หมูแดง ลูกชิ้น รุ่นพี่ของคุณภรรยาเอามาฝากผมและคุณภรรยาฮะ มีมะนาวฝาน วางมาในถ้วยด้วย ลูกชิ้นปลากราย และ หมูกรอบ กินด้วยกันคือเข้าที เป็นก๋ว

วันนี้จะเป็นเมนู "ก๋วยเตี๋ยวน้ำหมูสับ" เมนูที่ผมทำกินในวันหยุดสุดสัปดาห์ จริงๆ จะทำกินทั้งวันเสาร์หรืออาทิตย์ทั้งสองวันก็ยังได้ งบประมาณไม่เยอะมาก เทียบกับการไปกินนอกบ้านกัน 4 คนพ่อแม่ลูก ถ้

ขอท้าวความก่อนว่าเราเคยกินก๋วยเตี๋ยวน้ำดำแค่ฟิวหมูตุ๋นแล้วเครื่องปรุงมันจะไม่ใช่เป็นพริกผงหรือพริกผัดน้ำมันค่ะมันจะเป็นพริกสดที่เอาตำละเอียดแล้วก็เหมือนจะปรุงรสเปรี้ยวอ่อนหวานครบเคาื่องเลย ไม่ใช้น้ำส้

รายการ ครัวคุณต๋อย วันอังคารที่ 22 กรกฎาคม 2568 พบกับ ไฮไลท์ ครัวคุณต๋อยยกทัพชลบุรี เมี่ยงก๋วยเตี๋ยว ร้านรักหมูปลาเผา จ. ชลบุรี ดูย้อนหลัง https://www.youtube.com/watch?v=Z25iuDwpsNA ข้าวไข่ข้นซ

ยุคนี้อยากทานก๋วยเตี๋ยวต้มยำอร่อยๆ ใส่เครื่องเยอะๆ ก็ต้องทำทานกันเอง ไปทานก๋วยเตี๋ยวตามร้าน ได้แต่ ก๋วยเตี๋ยวชามเล็ก ปริมาณน้อย เครื่องก็ไม่ค่อยจะครบ พร้อมทั้งราคาสูง ทานแล้วหงุดหงิด ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ

ครั้งแรกที่ได้มาเยือนที่นี่ ขอบคุณ สายฝนที่โปรยลงมายามเช้า เปียกปอน และ เปาะแปะ เช้านี้ ก็เลยเดินตามน้อง ๆ ไป เห็นว่ามีโรงอาหารอยู่ไม่ไกล ร้านนี้ล่ะ มีคนรอเยอะดี เป็นร้านก๋วยเตี๋ยว และ กวยจ