ครัวมั่วๆของคนโสดๆ แวะมาอ่อย อร่อยและจีบได้ครับ ฉบับ หลนปูม้าดองงงงงงงง อองๆๆๆๆๆๆๆๆ

🦀 หลนปูเค็ม​ ง่ายๆ​ อร่อยกลมกล่อม​ เมนูเติมข้าว ........................................  Ingredients /ส่วนผสม​ ปูดอง ตะไคร้​ ข่า​ ใบมะกรูด​ หัวหอมแดง กะทิ

ในที่สุด "จักรวาลคุณศรี" (Sri's Universe) ก็สมบูรณ์ครับโดยในคราวนี้คุณศรีเดินทางเข้ากลางกรุงมายัง Siam Paragon ผมในฐานะแฟนพันธุ์แท้ของเครือนี้จึงไม่พลาดที่จะมาลอง  Sri room  ร้า

แนวกินอีสานบ้านเฮา 100 เมนู ตอนที่ 26 เมนูที่ 26 หลนปูเค็ม เวลาตะวันโพล้เพล้แสงสุดท้ายของวันกำลังจะลาลับไป บักอ้ายก็คึดถึงๆ สมัยที่ยังเป็นเด็กน้อย คึดถึงหลนที่อีแม่เคยปรุงให้กิน จึงทำให้บักอ้

"ปีกไก่กลาง (ผ่าครึ่ง) รวนกระเทียมพริกไทย"🐔🧄+ไก่ย่างบางตาล กับส้มตำครกแรกๆ ของผม✌️🤤😋😃😄😁 🍽👍 มื้อนี้ ผมทำเมนู "ปีกไก่รวน กระเทียมพริกไทย" ผมใช้ปีกไก่กลาง แบบผ่าครึ่งมารวนใส่กระเที

หลนปูเค็ม เมนูที่ทานครั้งแรกจากกับข้าวแกงถุงที่ตลาดนัด แต่โชคร้ายที่แม่ค้าทำมาหวานมาก เลยกินได้ไม่เยอะ เพราะคิดว่าไม่อร่อยเท่าทำเอง แน่นอน เมนูนี้เลยมีที่มาจากแกงถุงในครั้งนั้น อาหารหมักดอง ปูดองพวกน

สวัสดีวันพุธค่ะ วันนี้ชวนหม่ำอาหารไทย เน้นๆไปทางอาหารทะเลกันบ้าง กับร้านนี้ค่ะ ปูม้าถอดเสื้อ กระติ๊บข้าว ก่อนชมรีวิว สำหรับเพื่อนท่านใหม่ๆ ที่ไม่เคยเข้ามาชมกระทู้อายเลย รบกวนอ่านข้อความใน spoil

แฟรคลับบอกให้ทำง่ายๆ เค้าทำไม่เป็นอ่ะ จัดไปใหญ่ๆ

ปูม้าผัดต้นหอม เราทำไหว้วันสารทจีนที่บ้านญาติ เราทำแบบเร่งรีบ เพราะไปถึงบ้านญาติแล้ว ต้องรีบผัดปูม้า แล้วยกขึ้นโต๊ะไหว้เลย เตรียมปูม้า ล้างให้สะอาด และหั่นเป็นชิ้นขนาดตามที่ชอบ ตั้งกระทะให้ร้อน สับก

เอาจริงๆ เดินมาที่ร้านในห้าง..ไม่รู้จะกินไรดี เห็นแปลกดีเลยลองสั่งดู ต้องรอ 5 นาที.. ปรากฏว่าตอนยกมาเสิร์ฟ หน้าตาจานดูดีเลย มีไข่กุ้งโปะอยู่ข้างบนข้าว รอบๆมี ไก่เผ็ด ผักดอง แล้วก็ถ้วยน้ำจิ้มซีฟู้ด มีน