ยำปลาแซลมอนรสแซบอร่อย

ทำยังไงที่จะทอดเสต็กปลาแซลมอนให้ข้างในมันสุกครับ? ซื้อแซลมอนมาไม่รู้กี่ชิ้น สุกแค่2ชิ้นเอง ส่วนท่านใดที่อยากรู้ว่าผมทำยังไงก็ตามนี้เลย 1.โรยปรุงรสปลาด้วยพริกไทย เกลือ และผงออริกาโน 2.ซับปลาให้แห้ง

ไปกินยำแซลมอนหลายๆร้านทำได้ดี ปลาโดนน้ำยำแต่เนื้อปลายังดีเหมือนเดิม แต่ผมทำกินเองที่บ้าน เนื้อปลาสุกมะนาวไม่อร่อยเลย ใครพอจะมีเคล็ดลับแนะนำบ้างไหมครับ หรือตามร้านอาหารเขาไม่ได้ใช้มะนาว ใช้สารเคมีให้ค