กระดูกหมูเอาไปทำเมนูอะไรได้บ้างคะ

เราซื้อกระดูกหมูมาเยอะเลยค่ะ แบบที่เค้าเอาไว้ทำซุปกระดูกหมูตามร้านก๋วยเตี๋ยวน่ะค่ะ
อยากทราบว่าเอาไปทำเมนูอะไรดีคะ เราชอบแทะกระดูก แต่อยากลองทำเมนูอื่นนอกจากซุปกระดูกบ้างค่ะ
ขอคำแนะนำด้วยนะคะ ขอบคุณค่ะ