อยากขอคำแนะนำการซื้อเครื่องชงกาแฟ

ผมเปิดร้านกาแฟเล็กๆอยู่ครับกำลังจะขยับขยายแต่ยังเลือกไม่ได้กับ2ตัวนี้จึงอยากถามพี่ๆที่มีประสบการณ์ว่า2ตัวนี้แตกต่างกันมากไหมแล้วFunctionการใช้งานอะไรต่างๆเสถียรไหมครับ ขอบคุณล่วงหน้าครับหรือมีตัวไหนที

คือผมปลูกกาแฟและคั่วบดเมล็ดเอง อยากขอสูตรทั้งการคั่วและการบด รวมถึงการชงกาแฟใส่นม พวก ลาเต่ คาปูชิโน่ พร้อมแนะนำยี่ห้อส่วนผสมหน่อยครับ

พอดีเพิ่งสั่งซื้อเครื่องชง manual espresso ยี่ห้อ robot ต้องการเครื่องบดมือหมุนสำหรับใช้ด้วยกันเพิ่มครับ ปกติมีเครื่องบดเมล็ดกาแฟแบบไฟฟ้าอยู่แล้ว แต่อยากได้แบบมือหมุนสำหรับใช้เป็นบางครั้งด้วย (เวลาลู

รบกวนขอคำแนะนำสำหรับเครื่องชงกาแฟให้หน่อยได้มั้ยครับ พอดีส่วนตัวกันภรรยากินกาแฟที่ไม่ได้ใส่น้ำตาล คือนิยม Americano เป็นหลัก และไม่ได้เข้าถึงรสชาติอะไรมากขนาดนั้น คือไม่สามารถแยกแยะอะไรได้แบบนั้นน่ะค

อยากทราบกาแฟผง หรือ กาแฟ สำเร็จรูปก็ได้ค่ะ ยี่ห้อไหนกลิ่น รสชาติ คล้ายกาแฟสดที่สุดคะ สำหรับไว้ชงกินเองได้สะดวกคะ

สงสัย ทำไมก่อนที่จะมีกาแฟ เคยได้ยินมาว่าใช้เมล็ดมะขามคั่วบด ดริฟ แล้วชงน้ำ ถ้าใช้ถั่วลิสง เมล็ดมะม่วงหิมพานส์ อัลมอน เฮเซลนัท ถั่วพิตาชิโอแทนเมล็ดกาแฟ ได้มั้ย รสชาติเป็นยังไงครับ

หรือผมคิดไปเอง --- เวลาเราซื้อกาแฟราคาปกติ - รสชาติจะกลมกล่อม - แต่เวลามี โปรโมชั่น 1 แถมหนึ่ง รสชาติเปลี่ยนไปมาก - เป็นไปได้ไหมครับว่าเค้าลดต้นทุน หรือ รีบชงเกินไป หรืออะไร ใดใด - หรืออาจจะ ลดทอน วัต