ใครทำยำกุ้งสดเป็นบ้างครับ สอบถาม

สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ เมนูวันหยุด วันนี้ขอเสริ์ฟเมนูง่ายๆแบบเร่งด่วน เนื่องจากวันนี้มีเว

วันนี้มาชวนทำแกงกะทิใบเหลียงกุ้งสดกันครับ ทำง่ายๆ เครื่องปรุงไม่มาก ทานได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ มาเตรียมวัตถุดิบกันเลยครับ กุ้งสด กุ้งแห้ง ใบเหลียง หอมแดง พริกไทย กะปิ กะทิ เครื่องปรุงพร้อมลงมือ

สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ เมนูวันหยุด วันนี้ขอเสริ์ฟเมนูสุดโปรด รสชาติเผ็ดแซบถูกใจ "ย

== กุ้ง ปู ปลา แช่แข็งแล้วเปื่อยยุ่ย == ป้องกันยังไงดี ไม่ใช้คำว่าแก้นะ เพราะว่า ถ้ามันเสียไปแล้ว แก้ไม่ได้ เคยมั้ยกินอาหารตามร้าน เจอ กุ้ง ปู ปลา โดยเฉพาะกุ้ง ที่เนื้อมันไม่สดเด้ง แต่ ออกไปทางยุ่ย

วิธีการทำ  นำกุ้งที่ได้มาล้างให้สะอาดแกะให้เรียบร้อยนำเส้นดำหลังตัวกุ้งออกด้วย โดยใช้ไม้แหลม หลังจากนั้นนำโซดาที่แช่เย็นจัดมาแช่กุ้ง 3-5 นาที แล้วนำไปล้างด้วยน้ำแข็งสับมะ

กุ้งแช่น้ำปลาสองสหาย เป็นเมนูกับแกล้ม หรือกับข้าวก็ได้เอาใจคนในครอบครัว เพราะเมนูนี้เป็นเมนูที่เป็นกับแกล้มที่อร่อยและได้รับความนิยมเป็นจำนวนมากแต่เนื่องด้วย เมนูนี้เป็นเมนูดิบ&nbs

วันศุกร์ที่ 7 พฤศจิกายน พ.ศ. 2568 - GMT+07:00 🕒 19:38 น. 📌 ร้านข้าวต้มปลาอินทรีย์ by.เจ๊พัช 💵 660 บาท ★★★★★ ลุงอ้วนไม่เคยมานั่งรอที่พื้นฟุตบาท มันสกปรกคนเหยียบ แต่มุมมองชีวิตเปลี่ยนไป เมื่อตัวเองป่ว

...ช่วงก่อนวันหยุดสุดสัปดาห์โน่นได้นัดแนะเพื่อนๆพี่ๆออฟฟิดไปโซ้ยร้านอาหารอีสานข้างบริษัท นอกจากส้มตำ ไก่ย่าง คอหมูย่าง สารพันเมนูเผ็ด ที่เด็ดจริงๆและขาดไม่ได้เลยคือ "กุ้งแช่น้ำปลา" กุ้งสดขาว

ยำหมูยอ เมนูกับแกล้มคู่วงดื่มวงดริ้ง ทำง่ายๆ ขอแค่มีเครื่องครบก็พอ 55555555 ส่วนเราก็ทำตามยถากรรม ทำเท่าที่มีในตู้เย็นค่ะ 🤣 วัตถุดิบ : บะหมี่กึ่ง 1 ซอง หมูยอ ครึ่งท่อนเล็ก (ท่อนละ 18฿) หมูสับ 1 ช้อน