"คอหมูย่าง" ... เนื้อสันคอ vs คอหมูติดมัน ... ถ้าทำกินเองที่บ้าน จะใช้เนื้อหมูส่วนไหนกัน?

ร้านปิ้งย่างเกาหลีนี่ก็อยู่คู่คนไทยมาช้านานครับ และในช่วงหลังมานี้ก็เห็นพัฒนาการของร้านแนวๆนี้ จากเดิมที่เน้นขายแต่เนื้อย่างอย่างเดียว ก็เริ่มมีเมนูเกาหลีแปลกๆเข้ามาเรื่อยๆ ซึ่งร้านที่ผมจะมากินในวันนี

กับข้าว กับแกล้ม กินเล่น ได้หมด https://youtu.be/Fgi1bi4pNxE https://www.youtube.com/watch?v=Fgi1bi4pNxE

ถ้านึกถึงเมนูหมูย่าง ส่วนที่อร่อยที่สุดที่ติดอันดับต้นๆ ในใจเราคงหนีไม่พ้น "คอหมูย่าง" เพราะนอกจากจะนุ่มชุ่มฉ่ำแล้ว เมื่อนำไปหมักกับเครื่องต่างๆ ก็ได้รสชาติที่พอเหมาะ อร่อยลงตัว วันนี้เลยลอง

สนใจร้านเด็ดๆสำหรับคนที่รักบุฟเฟต์ ติดตามและกดไลค์เพื่อติดตามข่าวสารได้เลยครับ https://www.facebook.com/3Bearbrothers ======================================    🐻🐼🐨 3 หมี 

พอดีซื้อยำคอหมูย่างมาจากตลาดนัด เอ๊ะใจบางชิ้นมีเม็ด ๆ แทรกอยู่ในเนื้อหมูแบบในภาพ มันใช่ฝีหมูรึเปล่าครับ แล้วถ้าใช่ฝีหมู กินไปแล้วส่งผลอะไรไหมครับ

วันนี้พี่ขวดมาชวนทำ ‘คอหมูย่างคลุกฝุ่น’ค่ะ จะกับข้าว กับแกล้ม คือที่สุดค่ะ ขั้นตอนการทำอย่างละเอียดตามนี้ได้เลยค่ะ🔻 https://youtu.be/NvN5Z8ChN28 เริ่มจากเตรียมสันคอหมูหั่นสัก1-2 เซนค่