รายการเชฟกระทะเหล็ก เค้ารู้มั้ยครับว่าวัตถุดิบ จะเป็นอะไร

แล้วพวกเครื่องปรุงต่างๆ เค้าจะเตรียมให้มันเข้ากับวัตถุดิบหลักได้ยังไง ถ้าเค้าไม่รู้ว่าวัตถุดิบหลักคืออะไร