ส้มตำใบบัวบกทอด

กระทู้สนทนา


ใบบัวบก เด็ดเอาแต่ใบ นำปคลุกกับแป้งถั่วเขียวให้ทั่ว ทอดให้กรอบ ทานกับน้ำส้มตำไทยใส่มะเขือเทศ

ซื้อใบบัวบกมา 1 กำ 10 บาท เด็ดก้านทิ้งไป เอาแต่ใบ พรมน้ำให้ชุ่ม เอาแป้งถั่วเขียวลงไปคลุก


นำไปทอด


ใบบัวบกทอด


น้ำส้มตำไทย ใส่มะเขือเทศ ปรุงให้มีรสเปรี้ยวนำมากๆ เพราะเหมาะกับอากาศร้อนๆ


ทานใบบัวบกทอดกับส้มตำไทย


จัดเป็นอาหารที่เหมาะกับช่วงหน้าร้อน ไปกันได้ดีกับเครื่องดื่มเย็นๆ


สวัสดี
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่