ร้านโอเคเบเกอรี่เปิดกี่โมงค่ะ

วันนี้จะเป็น "เค้กเนยสดหน้าแตก. วันนี้เป็นอีกเมนูนึงที่ผมสอนลูกสาว ลองหัดทำดู ผิดๆถูกๆ ก็ไม่เป็นไร ของมันต้องลองผิดพลาดกันบ้าง พอดีช่วงนี้ลูกสาวชอบทำพวกบราวนี่ ก็เลยแบ่งไปให้ที่ทำงานกิน ได้ทิปมา

เราชอบทำขนม ทำอาหารค่ะ เลยหัดทำมาเรื่อยๆ ก็เป็นปีๆแล้วนะคะ มีทั้งรอด ไม่รอด อร่อยมากน้อยหรือไม่อร่อยเลย ลงถังขยะมาก็เยอะค่ะ ในรูปเปิดเป็นขนม เม็ดขนุน(ถั่ว) ก็ยังไม่ดีนะคะ แต่ก็อยากลองทำ พอดีมีถั่วกวนเ

ที่มาของสูตร เริ่มจากที่เราควบคุมอาหารการกิน แล้วแกินแป้งไม่พอ เลยคิดจะทำการเค้กไว้กินแทน ถ้าจะได้กินง่ายๆแล้วได้ประโยชน์ด้วย ส่วนผสม 1.ข้าวโอ๊ตปั่นละเอียด 70 กรัม 2.ไข่ไก่ 2 ฟอง 3.งาดำปั่นละเอียด

เทศกาลข้าวเหนียวมูนมาถึง ทุกทีกินกับมะม่วง แต่คราวนี้เบื่อแล้ว เลยลองทำเมนูใหม่ดูค่ะ ขนมนี้เลยมีความเป็นข้าวเหนียงสังขยา หรือข้าวเหนียวหน้านวล แต่ใส่ความเป็นญี่ปุ่นไป ได้กลิ่นหอมของมัทฉะ และตกแต่งท้อป

วันนี้มีเมนูมาฝากเพื่อนๆที่รักมะพร้าวและรักการทำเค้ก แต่ไม่มีเตาอบ ไม่มีเครื่องตี มาดูสูตรนี้กันค่ะนั่นก็คือ "เค้กมะพร้าวอ่อน"สูตรนึ่ง สูตรนี้เนื้อเค้กจะนุ่มมากๆค่ะหอมมะพร้าวอ่อน มีเนื้อมะพร

ใครที่ชอบทานเค้กมะพร้าวลองทำสูตรนี้ดูค่ะนึ่งออกมาหอมมากๆค่ะ วิธีทำไม่ยากด้วยค่ะ มะพร้าว1ลูกทำได้หลายชิ้นเลยค่ะ วิธีทำเค้กมะพร้าวอ่อนสูตรนึ่ง ส่วนผสม แป้งสาลีเอนกประสงค์1ถต. เนื้อมะพร้าวอ่อน100กรัม น้ำ

สวัสดีคะมิตรรักแฟนรายการ บี๊(บ่งบ๊ง) ... สวัสดีแฟนคลับครูพี่บี๊ทุกท่านด้วยนะคะ วันนี้บ่งบ๊งศรี (ศิษย์เก่าห้องก้นครัว) มีขนมอร่อย ๆ ฮอตฮิตติดอันดับมาฝากเพื่อน ๆ มั่นใจว่าอร่อยจึงต้องนำมาบอกต่อชาวก้นค

Daifuku strawberry (Japanese mochi) ไดฟุกุ สตรอเบอร์รี่ลูกโตหวานอมเปรี้ยว มาเจอกับรสหอมหวานนุ่มของถั่วแดงกวน ช่างเข้ากันเหลือเกิน บวกกับรสของแป้งชาเขียวที่ละลายในปาก หืมม ฟินน วิธีทำก็ง่ายสุดๆด้วยไมโ