[CR] เที่ยวไปกินไป by laser @ หลายรส สุขุมวิท 49

กระทู้รีวิว

วันหยุดสงกรานต์ตั้งใจว่าจะไม่ออกไปไหน

แต่อ่านเจอในหนังสือพิมพ์ว่า วัยอิสระ 60 ปีขึ้นไป ดูหนังฟรีช่วงสงกรานต์ทุกรอบทุกเรื่อง

วันพฤหัสฯที่ 14-4-16 รีบออกจากบ้านก่อนเที่ยง เพื่อหลบคนเล่นน้ำสงกรานต์

นั่งรถไฟฟ้าบีทีเอสไปที่สถานีสยาม ระหว่างขึ้นลิฟท์ไปชั้น 5 เห็นต้นชมพูพันธุ์ทิพย์บานที่หน้า สตช.

เดินไปที่พารากอน ซีนีเพล็กซ์

ต้องทำบัตรใบนี้ก่อน ช่วงสงกรานต์ฟรี

จากนั้นจึงไปซื้อตั๋วที่เครื่อง ซึ่งมีพนักงานคอยให้บริการ

ตลอดช่วงสงกรานต์ดูหนังได้แค่เรื่องเดียว ถ้าจะดูอีกต้องจ่ายเงินเรื่องละ 120 บาท

หลายคนเข้าใจว่าดูเรื่องอื่นได้ด้วย เห็นคนสูงวัยนั่งรถเข็นมาดูหนังกันหลายคน

ไหนๆก็มาสยามพาราก้อน ซึ่งมีโซนี่สโตร์ จึงเอากล้องไปอั๊พเฟิร์มแวร์ตัวใหม่

15.39 น.เรียกรถไปซอยสุขุมวิท 49 หรือ ซอยกลาง

เพื่อไปกินข้าวเที่ยง+เย็น ที่ร้านหลายรส ตรงข้ามโรงพยาบาลสมิตติเวช สุขุมวิท

เป็นร้านที่เปิดมานานเกือบ 40 ปี มีอีกสาขาที่พระราม 6 ซอย 33 ถนนพระราม 6

ซอยถัดจากกรมโยธาธิการและผังเมือง กระทรวงมหาดไทย

ร้านอยู่หัวมุมซอยสองพี่น้อง ติดกับร้าน Kanom

บ่ายแล้วร้านโล่งดับแอร์บางส่วนเพื่อประหยัดไฟ

รายการอาหารแนะนำที่ตั้งอยู่บนโต๊ะ

รายการอาหารบางส่วน

เครื่องดื่มของแฟนเป็นน้ำลำไย 40 บาท

เริ่มด้วยข้าวแช่ชาววังที่ทำขายทั้งปี ราคาปรับขึ้นเป็นชุดละ 250 บาท

ข้าวแช่ของร้านหลายรส เป็นสูตรจากวังละโว้ โดยคุณแม่ของเจ้าของร้าน

เป็นน้องสาวของหม่อมอุบล ยุคล ณ อยุธยา ชายาของพระองค์ชายเล็ก

มีให้เลือกสั่งทั้งแบบหมูฝอยและเนื้อฝอยในราคาเท่ากัน

ข้าวขัดสวย นึ่งสุกทั่วทั้งเม็ด ราดน้ำข้าวแช่ใส่น้ำแข็งมาให้เลย หอมกลิ่นน้ำข้าวแช่

เป็นความหอมจากดอกชมนาด กลีบดอกกุหลาบและกลิ่นควันเทียนอ่อนๆ

เครื่องข้าวแช่ของร้านหลายรสมี 6 อย่าง

ประกอบด้วยลูกกะปิ หอมกลิ่นกระชายจางๆแต่ออกหวาน

หอมแดงสอดไส้ชุบแป้งทอด เลือกหอมที่มีจุกตรงปลายเพื่อให้หยิบได้

สอดไส้ด้วยปลาแห้งปรุงรส โดยคว้านเนื้อตรงกลางหอมแดงออกเพียงเล็กน้อย ไส้น้อยไปนิด

ปลายี่สนผัดหวาน หนึบๆหวานๆ

ไช้โป้วหวานผัดไข่และหมูฝอยผัดหวาน

พริกหยวกยัดไส้ห่อหรุ่มไข่ ชิ้นค่อนข้างใหญ่

ยัดไส้พริกหยวกด้วยหมูและกุ้งสับหยาบปรุงรส รสชาติอร่อยมาก

ผักเคียงประกอบด้วยมะม่วงแกะเป็นรูปใบไม้ แตงกวาคว้านไส้ออกกรีดให้ปลายบาน

ต้นหอม และกระชายกรีดปลายเป็นดอกจำปา จัดเป็นข้าวแช่ที่อร่อยอีกร้านหนึ่ง

เป็นตัวเลือกของร้านที่มีข้าวแช่ขายทั้งปี นอกเหนือไปจากบ้านวรรณโกวิท

"เที่ยวไปกินไป by laser @ บ้านวรรณโกวิท" http://pantip.com/topic/34967582

แฟนสั่งข้าวอบสับปะรด 100 บาท

ใส่แฮม เนื้อไก่ สับปะรด ลูกเกตุและถั่วลันเตา

ผัดข้าวกับซอสมะเขือเทศใส่เนยหอมอ่อนๆ รสค่อนข้างอ่อน

เป็นอีกจานที่เลือกมาร้านร้านนี้

นอกเหนือไปจากข้าวแช่ชาววัง

เพราะมีพระรามลงสรงหมู 90 บาท

มีน้ำพริกเผาข้างจานหนึ่งช้อนชา

จัดการคลุกให้เข้ากัน หมูลวกนุ่มปานกลาง พริกเผาไม่เผ็ด

หมึกไข่นึ่งมะนาว 120 บาท

ไข่หมึกมันๆ น้ำยำเผ็ดปานกลาง กินกับก้านคะน้ากรอบๆ

ก๋วยเตี๋ยวแขก เลือกสั่งเป็นเนื้อไก่ให้แฟนกินด้วย 90 บาท

โรยหน้าด้วยเต้าหู้เหลือง ไช้โป๊ว หอมเจียว

และถั่วลิสงป่น

ก๋วยเตี๋ยวแขก หรือ ก๋วยเตี๋ยวแกง มีเส้นแบบเดียว คือ เส้นเล็ก

ถูกใจที่ใช้เนื้อไก่หั่นเป็นชิ้น แทนการใช้น่องปีก

แต่เสียดายที่หั่นไข่ต้มเป็นซีกเล็กไม่น่ากิน เครื่องแกงหอมน้อยและไม่เผ็ดเลย

เมื่อไหร่หนอ จะได้เจอร้านที่ทำก๋วยเตี๋ยวแกงอร่อย เหมือนร้านมูฮัมหมัด

ที่สยามสแควร์ซอย 2 ซอยข้างโรงหนังลิโด้ เมื่อเกือบ 40 ปีที่แล้ว

ขนมจีนซาวน้ำกับลูกชิ้นปลา 90 บาท

เครื่องครบตามมาตรฐานขนมจีนซาวน้ำ

มีลูกชิ้นปลาหั่นครึ่งใส่มาในน้ำกะทิ

ลูกชิ้นปลานุ่ม ขนมจีนแห้งไปนิด แต่โดยรวมถือว่าอร่อย

สะเต๊ะเนื้อ 130 บาท

1 ชุดมีเนื้อสะเต๊ะ 8 ไม้

เนื้อนุ่มพอใช้แต่ไม่ติดมัน หมักเครื่องแกงหอม

แต่แปลกตรงที่น้ำสะเต๊ะ มีรสเปรี้ยวจากน้ำมะขามเปียก

นึกว่าเฉพาะสะเต๊ะเนื้อ แต่สะเต๊ะหมูก็ใช้น้ำสะเต๊ะตัวเดียวกัน

ที่ไม่ชอบใจ คือ หั่นแตงกวาเป็นชิ้นเล็กจนจิ้มไม่ค่อยติด

เริ่มด้วยข้าวแช่ จบด้วยของหวานชื่อสามแช่ 35 บาท

สามสิ่งที่ที่นำมาแช่ในน้ำเชื่อม ประกอบด้วย ลูกบัว วุ้นใบเตย

และฟักเชื่อมสีขาวหั่นชิ้นเล็กกรอบๆหวานๆ

ปกติกินกับชาจีน เอามาใส่น้ำแข็งใส่น้ำเชื่อมอร่อยแปลกไปอีกแบบ

มื้อนี้กินไป 8 อย่าง อิ่มจนไม่ต้องกินมื้อเย็น

มื้อเช้าควบมื้อเที่ยงเรียกว่า"Brunch" มื้อเที่ยงควบมื้อเย็น เรียกว่"Drunch"หรือเปล่านะ

945 บาทถือว่าไม่แพง โทรฯมาถามก่อนแล้วว่าออกใบกำกับภาษีได้

ร้านเปิดขายทุกวัน ตั้งแต่ 10.00-21.30 น. ช่วงสงกรานต์ปิดเร็วขึ้นครึ่งชั่วโมง

รับแต่เงินสด ไม่รับบัตรเครดิต เงินไม่พอต้องข้ามไปกดเงินที่ตู้เอทีเอ็มในโรงพยาบาลสมิตติเวช

มีคนบอกว่าตับบดร้านนี้อร่อย ไม่มีในเมนู มาเห็นตอนจะออกจากร้าน

เป็นสูตรของวังละโว้ แฟนไม่ชอบตับไก่จึงไม่ได้ซื้อ

เรียกรถที่หน้าร้านกลับบ้านไปกินข้าวเหนียวมะม่วง