ได้เตาปิ้งย่างมา แต่ใช้งานไม่เป็นครับ

สืบเนื่องจากไปบ้านแม่ เพื่อทำการรดน้ำท่านในว้นสงกรานต์  และท่านก็ได้นำเจ้าเครื่องปิ้งย่างมาให้  บอกว่าพวกพี่ ๆ ซื้อเสร็จก็เก็บจนลังเปื่อย  ช่วยเอาไปใช้ที  เนื่องจากเห็นว่าที่บ้านชอบทำอาหารกินกันเอง  แต่ลองเปิดกล่องดูแล้ว และดูวิธีใช้ใน google  ก็มีแต่รุ่นใหญ่ แบบ 2 หัวบ้าง 4 หัวบ้าง  ไม่มีแบบใช้ในบ้านเลย  ก็เลยกลัวจะลองผิดลองถูก เดี๋ยวจะเจ๊งเสียก่อนจะได้ใช้  ดูคู่มือก็แค่ 2 หน้า  แค่บอกส่วนประกอบ  เลยต้องมาให้เหล่าท่านทั้งหลาย ช่วยแนะนำวิธีการใช้เบื้องต้นด้วยครับ ว่าจะเสียบสายแก๊สอย่างไร  การเปิด ปิด ทำอย่างไร  รวมทั้งการจุดแก๊สด้วยครับว่า ควรระวังอย่างไร  โดยเฉพาะการทำการปิ้งย่างว่า เจ้าเตารุ่นนี้ ทำอะไรได้บ้าง  ขอบคุณมากครับ  ดูรูปประกอบครับ
คู่มือ ครับ
ส่วนประกอบเครื่อง
ด้านหน้าครับ  มีถาดรองน้ำมัน และที่จับให้

ด้านข้าง ที่เสียบสายแก๊ส  มีวาว์ให้ด้วย  (ทำอย่างไรครับ เป็นที่เพิ่ม - ลด แก๊ส หรือไม่ครับ)

ตัวปิ้งด้านบน มีกระจกครอบอยู่ด้วย  พร้อมตระแกรง คงไว้ใส่ปิ้งด้านบนก็ได้ หรือเอาลงปิ้งด้านล่างก็ได้ ถูกต้องไหมครับ

ลองถอดตระแกรงดู

ด้านข้าง เป็นที่หมุนให้หัวเตา ลงมาด้านล่าง

รูปด้านบน  ตอนหมุนหัวลงข้างล่าง  ซึ่งสามารถอุ่นได้ด้วยหรือครับ  (แต่มีตระแกรงให้อันเดียว)


ช่วยแนะนำด้วยครับ  ขอบคุณมากครับ