พอเข้าหน้าร้อนทีไร จุดมุ่งหมายของการพักผ่อนก็หนีไม่พ้นทะเลแน่ๆ ไหนๆก็จะเข้าช่วงวันหยุดยาวอย่างสงกรานต์แล้ว
เลยมานำเสนอรูปแบบทริปเผื่อจะมีคนสนใจ แต่บอกไว้เลยว่า สายกิน เน้นๆชอบชัวร์

จุดเริ่มต้นของทริปนี้เกิดจากการอัดอั้นตันใจว่าไม่ได้เที่ยวไหนเลยตั้งแต่ปีใหม่ เพราะมีงานรุมเร้าตลอด
เมื่อสบโอกาสเลยจัดหนักยาวๆ โดยจุดมุ่งหมายของเราคือทั้งเที่ยว และแสวงหาวัตถุดิบสดใหม่จากฟาร์มที่คุณจะไม่มีวันได้เห็นถ้ายังคงเที่ยวอยู่แค่ในเมือง ...ไม่ใช่ตอบสนองแค่เรื่องการพักผ่อน แต่เราอยากได้ความรู้เรื่องอาหารมากขึ้น เพราะไหนๆก็ทำงานออกแบบเกี่ยวกับอาหารอยู่แล้ว


เราเริ่มต้นจากการทำงานในเช้าวันศุกร์ของกรุงเทพฯ ด้วยตอนบ่ายที่รถติดทำให้กว่าจะเริ่มเดินทางจริงๆก็ปาเข้าไป 4 โมงเย็น
จุดหมายที่ตั้งไว้จริงๆคือ จังหวัด ระนอง จังหวัดที่เพิ่งมาบูมเพราะเกาะหัวใจพม่า ... แต่สิ่งที่เราตามหาไม่ใช่เกาะหัวใจพม่า
แต่เป็น”ฟาร์มปูนิ่ม”ที่ทำกันอย่างแพร่หลายในจังหวัดระนองต่างหาก! (จริงๆจันทบุรีก็มีนะ แต่เราแค่หาเรื่องเที่ยวภาคใต้)