หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
มะแขว่น(ภาคเหนือ) ภาคกลางเรียกลูกระมาศ มีขายที่ไหนบ้างคะ
กระทู้คำถาม
อาหาร
ทำอาหาร
อาหารไทย
พอดีอยากกินคั่วไก่ เลยโทรไปถามแม่ว่าโขลกน้ำพริกยังไง ท่านก็บอกสูตรมาเรียบร้อย ของทุกอย่างหาได้หมดยกเว้นมะแขว่นนี่แหละค่ะ แล้วถ้าไม่ใส่มันจะอร่อยมั้ยคะ ทีแรกเราว่าจะอดใจไว้ค่อยกลับไปกินที่บ้านช่วงสงกรานต์แต่เราอดไม่ไหวจริงๆอ่ะ รบกวนหน่อยนะคะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ซวงเจียกับมะแขว่น
สอบถามผู้รู้คะ ซวงเจียกับมะแขว่น คืออย่างเดียวกันไหมคะ
MalaiM
น้ำพริกมะแขว่นหาซื้อได้ที่ไหนคะ
ถ้าไม่ได้ไปถึงภาคเหนือ พอจะมีร้านไหนขายในกรุงเทพไหมคะ อยากกินมากค่ะ แต่หากินยากมากๆ
สมาชิกหมายเลข 4014795
ม่านเมือง @ ถนนรามคำแหง แขวงสะพานสูง กรุงเทพมหานคร
พามาทานอาหารเหนือ ที่ร้านม่านเมือง ร้านตั้งอยู่ในหมู่บ้านสัมมากร ถนนรามคำแหง แขวงสะพานสูง กรุงเทพมหานคร เปิดให้บริการทุกวันเวลา 9.00-21.00 น. มีที่จอดรถ หากมาในช่วงเย็นหรือวันหยุดอาจต้องหาที่จอดริมถนน
Emmy Journey พากิน พาเที่ยว
จิ๊นทอดป้าตือ ( Jin Tod Pa-Tue )
#สมอารมณ์หมาย ณ จิ๊นทอดป้าตือHello! เธอ ณ ปัจจุบันเท่าที่รู้ มี 3 สาขาคือ:ซอยวิภาวีดี 16/33 สาขา 1:บางแสน ชลบุรี สาขา 2:ขอนเเก่น สาขา 3 IG : jintodpatue_khonkaen ส่วนตัวที่เราเคยไปนะเธอ ทานครั้ง
สมอารมณ์หมาย ณ
บะแหล็บ หรือบะแล็บ (และบะแข่น) คือเมล็ดของต้นอะไรคะ คื่นช่าย หรือเปล่าคะ / นอกเหนือจากลาบแล้ว เอาใส่อะไรได้อีกคะ
เรียกคู่กัน บะแล็บบะแข่น (มะแขว่น) แต่สงสัยว่าสามารถนำไปปรุงเป็นอย่างอื่นได้อีกไหมคะ นอกจากน้ำพริกลาบเลือดน่ะค่ะ
อวัยวะชิ้นนั้น
หมูสามชั้นชุบแป้งทอด กรอบอร่อย ไม่อมน้ำมัน
จากกระทู้นี้ เมนูข้าวหมดหม้อ น้ำพริกกะปิ ไข่ชะอม ทำง่าย อร่อยด้วย เราลืมไปว่าติดค้างการทำหมูสามชั้นชุบแป้งทอด วันนี้เลยเอาวิธีแบบที่บ้านเราทำกินประจำมาแชร์ค่ะ หมูสามชั้น เราเอาตรงที่เป็นหนังด้านบนออ
ย้ำคิดย้ำฝัน
วิธีทำ ไก่ต้มน้ำปลา สูตรโบราณ
ไก่ต้มน้ำปลา สูตรโบราณ สูตรนี้ใช้ไก่ 1 ตัว อิ่มอร่อยแบบแน่น ๆ กันเลยทีเดียว เริ่มด้วยล้างไก่ให้สะอาด นำไก่ลงไปต้มจนหนังตึงสวย พร้อมน้ำจิ้มสูตรโบราณ กินคู่กันอร่อยแซ่บลงตัวที่สุด ส่วนผสม ไก่ต้มน้ำปลา ส
สมาชิกหมายเลข 8983226
น้า Low Batt :: ต้มฟักไก่ & ปลาทูทอด น้ำพริกกะปิ
สวัสดีครับทุก ๆ ท่าน เมื่อเช้าตอนไปจ่ายตลาด ท่าน ผบ.ฝากให้ซื้อปลาทูนึ่ง กับ ฟัก ติดมือกลับมาด้วย เย็นนี้จะต้มฟักไก่กินกับปลาทูทอด น้ำพริกกะปิ วนสองรอบตลาดเจอแต่ฟักลูกใหญ่มากก แต่ละลูกยาวกว่าศอกผม
น้า Low Batt
[รีวิวของฝากตลาดทุ่งเกวียน] แคบหมูติดมันมินิ+น้ำพริกหนุ่มรสเจ็บ ร้านศศิธร ตลาดทุ่งเกวียน ของดีที่ต้องซื้อซ้ำ!
สวัสดีค่ะทุกคน 🙏 เรามีโอกาสขับรถผ่าน ตลาดทุ่งเกวียน จ.ลำปาง ใครเคยแวะคงรู้ว่าที่นี่เป็นแหล่งของฝากเยอะมาก โดยเฉพาะ “แคบหมู” ที่แทบจะมีขายทุกมุม แต่ๆๆ…..เรามีร้านในใจอยู่แล้วค่ะ นั
สมาชิกหมายเลข 8455829
น้ำพริกอ่อง แห่งความหิว
บอกไว้ก่อนว่าผมไม่ใช่ เชฟ ทำอาหารก็ไม่เก่ง พื้นเพเป็นคนเหนือแล้วเกิดความหิวอยากกินอาหารเหนือ เลยกดโทรศัพท์หาแม่แล้วถามวิธีการทำ "น้ำพริกอ่อง" คุณนายก็บอกมาอย่างไม่ขัดข้อง เลยไปตลาดเตรียมวัตถ
ไอ้ขนปุกปุย
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหาร
ทำอาหาร
อาหารไทย
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 1
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
มะแขว่น(ภาคเหนือ) ภาคกลางเรียกลูกระมาศ มีขายที่ไหนบ้างคะ