ข้าวต้มกระดูกหมูแบบง่ายๆและหนักเครื่อง

ลาบแป้ใส่มะแขว่น คือลาบสไตล์พื้นเมืองภาคเหนือที่โดดเด่นด้วยกลิ่นหอมซ่าของ มะแขว่น (เครื่องเทศคล้ายพริกไทยให้ความรู้สึกซ่าที่ลิ้น) ทำให้ลาบมีรสชาติเผ็ดร้อนและหอมเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว มักใช้หมูสับคั่วแห

ลุงเล่า Ep.391: ลุงเล่า Ep.391: เห็ดหอมคั่วซีอิ๊ว & ผัดกะหล่ำดอกหมูสับ & หมี่เหลืองแห้งเนื้อตุ๋นผักกรอบ ทำมื้อเย็น เห็ดหอมคั่วซีอิ๊ว เมนู เห็ดหอมคั่วซีอิ๊ว เป็นอาหารเจ/มังสวิรัติที่ทำง

ลุงเล่า Ep.387: ข้าวต้มเลือดหมู ใส่ซี่โครงหมู ใส่ตับหมู ใส่หมูสับปั้นก้อน ต้มข้าวสารให้ข้าวสุกในหม้อเตาไฟฟ้า ต้มน้ำซุป ซี่โครงหมู ใส่ สามเกลอ ใส่ซีอิ๊วขาวเห็ดหอม ต้มซุป ใส่หมูปั้น ใ

อาหารแห่งสายใย: ข้าวต้มซี่โครงหมูใส่ตับเหล็กใส่เลือดก้อน ข้าวต้มเครื่อง กินครั้งใดก็อร่อย จะปรุงรสเพิ่ม พริกน้ำส้ม พริกป่น กระเทียมเจียว ผักขีต้นหอมซอย ก็ตามชอบ

โจ๊กหมูสับซีอิ๊ว สูตรนี้เคี่ยวจนข้าวนุ่มเหนียว ราดด้วยหมูสับซีอิ๊วรสเข้มข้น เสิร์ฟร้อน ๆ คู่ไข่ลวกเยิ้ม ๆ อิ่มท้องม้ากกก! 😊 วัตถุดิบข้างล่างอาจจะดูเยอะ แต่จริง ๆ แล้ว ในครัวเรามีครบ! วัตถุดิบข้าวต้ม-

วันนี้ทำลาบค่ะ เพราะต้องใช้ผักชีใบเลื่อย ผักชี ต้นหอม เป็นผักสด บ้านเราไม่ค่อยกินหอมแดง ไม่ใส่ เรานั้นล้างผักมือเปื่อย ล้างน้ำเปล่าเปิดน้ำไหลทีละใบ ต่อด้วยแช่ในผงเบกกิ้งโซดาสำหรับล้างผักแช่ไปอีก10นา

กระดูกหมูต้มมะดัน วัตถุดิบ 1.กระดูกหมู 350 กรัม 2.มะดันสด 5 ลูก 3.เก๋ากี้ 1 ช้อนโต๊ะ 4.ข่าหั่นแว่น5 ชิ้น 5.ตะไคร้หั่นท่อน 3 ต้น 6.ใบมะกรูด 7.หอมแดง 4 หัว 8.กระเทียม 3 กลีบ 9.เกลือป่น 1 ช้อ

เต้าหู้ไข่หมูสับนึ่งทรงเครื่อง เมนูนี้ที่บ้านเราทำบ่อยมาก เราเคยลงวิธีทำไปแล้วครั้งนึง วิธีการทำง่ายๆ ตามนี้เลย เราใช้สันนอกหมูมาสับเอง ล้างให้สะอาด และสับให้ละเอียด ปรุงรสด้วยน้ำปลาเล็กน้อย เต้า

😋สวัสดีครับทุกคน ผมหมีซี๊ดมารายงานตัวแล้วครับ วันนี้ขอมานำเสนอเมนูราดข้าวจานเดียวแบบง่ายๆ แต่อร่อยเด็ดมั๊กๆ กับเมนู 🥘 "  🍲หมูสับคั่วพริกป่นราดข้าวครับ &quo

หมี่ไก่ฉีก มาทำงานนอกเมือง มีหมี่ไก่ฉีกเป็นอาหารกลางวัน และได้ชามาขวดนึง เส้นหมี่ลวกมากำลังดี มีหมูกระจกและพริกป่นมาให้ด้วย มีตะเกียบ เพื่อสะดวกในการกิน เตรียมตัวกลับแล้วฮะ ออกมาตั้งแต่ตี 5 แ