หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
เริ่มต้นกิจการเล็กๆ มีวิธีป้องกัน สูตรขนม ที่เราเกือบคิดค้นมาเอง ได้ยังไงครับ
กระทู้สนทนา
สูตรอาหาร
เบเกอรี่
การบริหารจัดการ
เจ้าของธุรกิจ
ตอนเริ่มต้น ยอมรับเลยครับ ว่า เอาสูตรมาจาก ในเน็ต จากหลายๆที่ มาประยุกต์ จนลงตัวที่เราชอบรสชาตินี้
แต่ จะป้องกันยังไงครับ ถ้าเรา จะมีพนักงานร่วมงาน 2-3 คน ไม่ให้เขารู้ทั้งหมด เพราะวัตถุดิบ สามารถหาซื้อได้ทั่วไปด้วยอะครับ
ขอบคุณครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
มีใครชอบดื่มบ้างคะ? วันนี้มีสมูทตี้สี่สหาย มาเสริ์ฟค่ะ 🍓🥝🍎🥑🥛🥤
สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน ไหน ใครชอบดื่มบ้าง? ยกมือขึ้น แล้วมาดื่มเป็นเพื่อนกันหน่อยค่ะ ก่อนอื่น อย่าเพิ่งตกใจนะคะที่ชวนทุกท่านมาดื่ม จขกท ชวนมาดื่มเพื่อสุขภาพนะะคะ 🍓🥝🍎🥑🥤
กุหลาบขาวเดียวดาย
✨️ประวัติและที่มาของ "ต้มยำกุ้ง" อาหารไทยในระดับโลก 🍲🇹🇭
✨️ประวัติและที่มาของ "ต้มยำกุ้ง" อาหารไทยในระดับโลก 🍲🇹🇭 #ต้มยำกุ้ง เป็นหนึ่งในอาหารไทยที่โด่งดังและเป็นที่รู้จักไปทั่วโลก แต่ประวัติและที่มาของต้มยำกุ้งอย่างแน่ชัดนั้นยังไม่ปรากฏหลักฐานที่ระ
เม่าบนยอดดอย
สงสัยเรื่องระบบ แฟรนไชส์
เจ้าของแฟรนไชส์นี่สอนสูตรการปรุงอาหารหรือขนม ให้ทั้งหมดเลยไหม และถ้าผู้ซื้อสูตรไปแล้ว นำสูตรไปขายต่ออีกได้ไหม ถ้าทำได้ เจ้าของจะป้องกันอย่างไร
HeadRock
🍜Ramen Kourakuen ราเมนโคราคุเอ็น สาขาPTT rama4-กล้วยน้ำไท
“โคราคุเอ็นในไทย จุดเด่นด้านคุณภาพของวัตถุดิบและราคาที่เหมาะสม” วันนี้จะมารีวิวร้านราเมนชื่อดังจากญี่ปุ่น “Ramen Kourakuen” สาขาที่ไปทานคือ สาขา PTT stationพระราม4-แยกกล้วยน้
Lady_Simplicity
อยากทำผัดไทย อร่อย
ทำผัดไทยไม่เป็นเลย ขั้นตอนการทำ และรสชาติให้อร่อย ทำยังไงครับ
สมาชิกหมายเลข 8895904
ขนมดอกดิน
เมื่อวานเราไปเดินงานธงฟ้าอีกครั้ง แล้วได้เจอ ขนมดอกดิน จากที่เห็นผ่านทางกระทู้ของ คุณเที่ยวสบายสบายเกี่ยวกับขนมชนิดนี้ https://pantip.com/topic/43738154อยากรู้รสชาติเลยแล้วตอนนี้ ขนมชนิดนี้ก็ได้มาอยู่
deauny
Scuba ที่ไม่ใช่ร้านสอนดำน้ำ แต่ยก live tank มาไว้ใจกลางเอกมัย
Scuba BKK ที่ไม่ใช่ร้านสอนดำน้ำ แต่เป็นร้านอาหารที่ยกทะเลมาไว้ใจกลางเอกมัย ขนเมนู seafood สไตล์ western ที่รังสรรค์ความอร่อยโดยเชฟชาวฝรั่งเศส มาพร้อมวัตถุดิบที่สดมาก เพราะเค้าเอาน้องตัวเป็นๆ import ส่
มิกิชวนกิน
BufFeast Review : ชาบูคู่บุญเมืองนนท์ กับขนมหวานผลไม้คับคั่ง "ฆังฆัง หม้ออร่อย" @ถนน สนามบินน้ำ
ผมได้นัดเพื่อนที่ทำงานเก่ามาหาอะไรกิน แต่พอถึงวันนัดเพื่อนดันเลิกงานเร็วแล้วอยากกิน เลยต้องหา ร้านที่เปิดเร็วๆกว่าชาวบ้านเขาหน่อย ซึ่งก็ได้ร้านชาบูแถวๆบ้านผมอย่าง ฆังฆัง หม้ออร่อย มาสนองความต้องการของ
TheHeatBufFeast
รีวิวอาชีพ R&D Bakery
สวัสดีค่ะ เราอยากจะเล่าเรื่องอาชีพของตัวเอง เผื่อหลายๆคนยังไม่รู้จักอาชีพนี้ เจ้าหน้าที่วิจัยและพัฒนาสูตรเบเกอรี่ หรือย่อว่า R&D - Research and development . หลักๆเลย หน้าที่ของเราก็คือ ทดลองสูตร
เฉาก๊วยถ้วยหนึ่ง
"ทำไมร้านที่เราเคยไปมันไม่อร่อยเหมือนเดิม?" วิกฤต 'เจ้าเก่า': เมื่อรสชาติไทยใกล้สูญพันธุ์
วิกฤต 'เจ้าเก่า': เมื่อรสชาติไทยใกล้สูญพันธุ์ ปัญหาเชิงสังคมถึงรสชาติที่ผู้ประกอบการต้องเอาตัวรอดวิกฤต 'เจ้าเก่า': เมื่อรสชาติไทยใกล้สูญพันธุ์ ปัญหาเชิงสังคมถึงรสชาติที่ผู้ประกอบการต้องเอาตัวรอด."
Magpies
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
สูตรอาหาร
เบเกอรี่
การบริหารจัดการ
เจ้าของธุรกิจ
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
เริ่มต้นกิจการเล็กๆ มีวิธีป้องกัน สูตรขนม ที่เราเกือบคิดค้นมาเอง ได้ยังไงครับ
แต่ จะป้องกันยังไงครับ ถ้าเรา จะมีพนักงานร่วมงาน 2-3 คน ไม่ให้เขารู้ทั้งหมด เพราะวัตถุดิบ สามารถหาซื้อได้ทั่วไปด้วยอะครับ
ขอบคุณครับ