D.I.Y Ice Cream Strawberry Yogurt ทำกินเองง่ายๆ คลายร้อนสุดๆ

เพลียกับอากาศเมืองไทย หนีไปอยู่ขั้วโลกได้ม้ายยยยยย  เชื่อว่าหลายๆคนคิดแบบเดียวกันกับเรา 555+ วันนี้เลยต้องจัดเมนูคลายร้อนมานำเสนอซะหน่อยแล้ว กับเมนู Ice Cream Strawberry Yogurt ที่คุณแม่บ้านแม่เรือนทุกคน ใครๆก็ทำได้น๊าาา


ก่อนอื่น มาดูอุปกรณ์ที่ต้องเตรียมกันก่อนเลยค่ะ อุปกรณ์หาง่ายมากค่ะ
1. สตอเบอรี่แช่แข็ง (ในห้างมีขายราคาประมาณ 86 บาทนะถ้าจำไม่ผิด)
2. โยเกิร์ต (รสธรรมชาติ ราคา 14 บาท)
3. น้ำตาลทราย (ปริมาณตามความชอบ หวานมาก หวานน้อย)
4. มะนาว (สัก 2-3 ผล พอดีเราชอบเปรี้ยวๆอะ)
5. เกลือ (นิดเดียวพอ)
6. น้ำผึ้ง (สัก 2-3 ช้อนโต๊ะก็พอ)
7. พิมพ์ไอติม (ร้านทุกอย่าง 20 บาทเท่านั้น จัดมา 2 ชุด ราคา 40 บาท) ถ้าไม่มีใส่ถ้วย ใส่แก้วอะไรก็ได้ เอาที่สะดวก
8. เครื่องปั่น (ไม่ต้องซื้อใหม่นะ ใช้ที่บ้านที่มีได้ค่ะ อิอิ)


(ปล.ภาพอาจจะดูของเยอะ พอดีเราเตรียมน้ำกีวี่กับผลไม้มา เพื่อทำไอติมผลไม้ด้วย แต่ทำไม่ทัน ติดไว้ก่อนนะ)

ขั้นตอนการทำไอติมของเรา ง่ายมากอ่ะ บอกเลย
1. นำสตอเบอรี่ + น้ำตาล + เกลือ + น้ำเปล่านิดหน่อย ไปต้มจนน้ำตาลละลายหมด ชิมดูเอารสที่ชอบเลยนะ เราไม่ชอบหวานมาก เลยใช่น้ำตาลไปสัก 5-6 ช้อโต๊ะพอ เดือดแล้วก็ยกลงจากเตาได้เลย



2. บีบน้ำมะนาวเพื่อเพิ่มความเปรี้ยว เราชอบเปรี้ยวๆ ไม่เน้นหวานอะ เลยใช่น้ำมะนาวไปเยอะเกือบหมด 3 ลูก
3. พอเย็นแล้วก็นำไปปั่น เราไม่ปั่นนานนะ ให้มีชิ้นเนื้อสตอเบอรี่หน่อยๆ เพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสตอนกิน อิอิ


มาแล้วๆ น่าทานมั้ยล่ะ อิอิ ไปต่อกันเลยดีกว่า
4. นำโยเกิร์ต ผสมกับน้ำผึ้งเพื่อเพิ่มความหวาน หอม อร่อย
5. ค่อยๆตักน้ำสตอเบอรี่ ใส่ลงในพิม ไม่ต้องเต็มมากนะ เหลือที่ไว้ใส่โยเกิร์ตด้วย



6.จากนั้นก็เอาสตอเบอรี่ แช่แข็งไว้ก่อน รอให้แข็งได้ระดับนึง แล้วนำออกมาเติมโยเกิร์ตส่วนบนจนเต็ม แล้วแช่แข็งอีกรอบ ยาวๆเลยค่ะรอบนี้ ใช้เวลานานหรือไม่ขึ้นอยู่กับคุณภาพตู้เย็นแต่ละบ้านละนะคะ 555+




ได้แล้ว Ice Cream Strawberry Yogurt
[Spoil] คลิกเพื่อดูข้อความที่ซ่อนไว้
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่