เราจะต่อยอดกิจการร้านขายขนมไทยเล็กๆได้อย่างไรบ้างค่ะขอความคิดเห็นจากเพื่อนๆที่มีประสบการณ์หรือข้อแนะนำหน่อยจ้า

สวัสดีค่ะ เราพึ่งสมัครเว็ป Pantip ก็เพื่อคำถามนี้โดยเฉพาะเลยคะ คือเรามีงานประจำทำ จ-ส เงินเดือนน้อยค่ะแค่ 9000 บาทต่อเดือน เลยอยากหาอาชีพเสริม ด้วยการทำขนมไทยขายวันอาทิตย์ค่ะ เริ่มตั้งแต่ซื้อโต๊ะตัวเล็กๆมาตั้งที่ตลาดตอนเช้าวันอาทิตย์ (ขายเฉพาะวันอาทิตย์) ที่มักมีคนมาตักบาตรเยอะพอสมควร ขนมที่ทำขายวันแรกก็คือ ขนมต้มค่ะ ผลตอบรับดีมากๆเลย ไม่ถึงครึ่ง ช.ม หมดแล้ว (แต่คงทำน้อย 555) อาทิตย์ต่อๆมาก็เริ่มมีลูกชุบ มาบ้าง ขนมกล้วย ขนมฝักทอง ขนมเผือก สลับกันไป แต่ที่ขาดไม่ได้เลยคิด ขนมต้มค่ะ ขายดีสุดๆๆๆๆ ลูกค้าติดใจหนักมาก ผลตอบรับทุกขนมที่ลงขายดีหมดเกลี้ยงไม่เหลือเลยค่ะ ไม่ถึง ช.ม ตอนนี้กำไรได้ถึง 800 - 900 บาทของต้นทุน รู้สึกประสบความสำเร็จในชีวิต จึงอยากสานต่อความฝันที่อยากมีกิจการที่เป็นจริงเป็นจังมากกว่านี้อ่ะค่ะ แต่ไม่รู้ว่าจะเริ่มยังไง เพราะไม่มีลูกน้อง มีแต่แม่กับพี่สาวที่คอยช่วยทำแค่นั้น เวลาเย็นวันเสาร์ก็กลับจากทำงานก็เริ่มทำขนมเพื่อไปขายวันอาทิตย์ไม่ได้นอนเลยค่ะทุกคืนวันเสาร์ เหนื่อยมาก เลยอยากรู้ว่าขนมไทยที่เสียง่าย เพราะไม่ได้ใส่สารกันบูด มีทั้งมะพร้าวทั้งกะทิ มันเสียง่ายมากๆค่ะ แล้วเราจะสามารถต่อยอดจากกิจการนี้ไปเป็นกิจการใหญ่ๆได้บ้างไหมค่ะ  ถ้าพิมพ์วกไปวนมาหน่อยก็อย่าว่ากันนะค่ะ เพราะพึ่งเล่าประสบกราณ์นี้ให้คนอื่นฟัง อธิบายไม่เก่งค่ะ ถ้าผิดพลาดอย่างไรก็ขอโทษด้วยนะค่ะ ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ :